Nutritivne vrijednosti · Mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke
Kalorije: Makhana (sjemenke lotosa)
Makhana (sjemenke lotosa) ima 332 kcal na 100 g, a jedna šalica (32 g) ima 106 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz ugljikohidrata, kojih ima 64,5 g na 100 g, uz umjerenih 15,4 g proteina i samo 2 g masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 76% · Masti 5% · Proteini 19%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 332 kcal | 15,4 g | 64,5 g | 2 g |
| 1 šalica | 32 g | 106 kcal | 4,9 g | 20,6 g | 0,6 g |
| 1 oz (oko 42 sjemenke) | 28,4 g | 94 kcal | 4,4 g | 18,3 g | 0,6 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 332 kcal |
|---|---|
| Proteini | 15,4 g |
| Ugljikohidrati | 64,5 g |
| Masti | 2 g |
| od čega zasićene | 0,3 g |
| Natrij | 5 mg |
Što utječe na kalorije
- Pečenje makhane na gheeju ili ulju dodaje kalorije masnoće koju upije, pa domaća ili pakirana pečena makhana obično ima više kalorija od običnih sušenih sjemenki.
- Aromatizirane grickalice često sadrže ulje, šećer, karamel ili začin od sira, što povećava kalorije u odnosu na običnu makhanu.
- Budući da je makhana vrlo lagana i prozračna, šalica malo teži, ali lako je pojesti nekoliko šalica odjednom, pa je veličina porcije važnija nego što se čini.
- Kuhanje makhane u curryjima ili kheeru s mlijekom, vrhnjem ili šećerom dodaje jelu kalorije tih sastojaka.
Savjeti za točno bilježenje
- Makhanu važite kuhinjskom vagom umjesto da je mjerite šalicama, jer se napuhane sjemenke razlikuju po veličini i po tome koliko se zbijeno slažu.
- Ako makhanu pečete na gheeju ili ulju, zasebno upišite obične sjemenke i izmjerenu masnoću kako bi se oboje uračunalo.
- U BerryFitu fotografirajte svoju zdjelicu, zatim prilagodite porciju izvaganoj količini i dodajte začine ili ulje koje ste koristili.
Zabilježite Makhana (sjemenke lotosa) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Makhana (sjemenke lotosa) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima 1 šalica makhane?
Jedna šalica makhane (32 g) ima 106 kcal, uz 4,9 g proteina, 20,6 g ugljikohidrata i 0,6 g masti.
Koliko kalorija ima 1 oz makhane?
Jedna unca makhane (28,4 g, oko 42 sjemenke) ima 94 kcal, uz 4,4 g proteina, 18,3 g ugljikohidrata i 0,6 g masti.
Je li makhana bogata proteinima?
Makhana ima 15,4 g proteina na 100 g, što je umjereno za grickalicu, ali većinu njezinih kalorija čine ugljikohidrati, kojih ima 64,5 g na 100 g.
Ima li pečena makhana više kalorija?
Samo pečenje bez masnoće ne dodaje kalorije, ali pečenje na gheeju ili ulju dodaje kalorije korištene masnoće. Začinjena pakirana makhana također može sadržavati dodano ulje ili šećer, pa provjerite deklaraciju.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Seeds, lotus seeds, dried, FDC ID 170149); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
