Voedingswaarde · Vis en zeevruchten
Calorieën in Haring (bereid)
Bereide haring bevat 203 kcal per 100 g, en een portie van 3 oz (85 g) bevat 173 kcal. Haring bevat geen koolhydraten, dus de calorieën komen uit vet en eiwit, waarbij vet iets meer bijdraagt dan eiwit.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 0% · Vet 53% · Eiwit 47%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 203 kcal | 23 g | 0 g | 11,6 g |
| 3 oz | 85 g | 173 kcal | 19,6 g | 0 g | 9,9 g |
| 1 filet | 143 g | 290 kcal | 32,9 g | 0 g | 16,6 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 203 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 23 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 11,6 g |
| waarvan verzadigd | 2,6 g |
| Natrium | 115 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Rauwe haring weegt meer dan hetzelfde stuk na bereiding, omdat de vis vocht verliest. Daardoor stijgt het aantal calorieën per gram tijdens het bereiden.
- Bakken of aanbraden in olie of boter voegt de calorieën toe van het vet dat de vis opneemt, terwijl grillen of in de oven bereiden weinig toevoegt.
- Zure haring in gezoet pekelnat of in roomsaus bevat extra suiker of vet dat gewone bereide haring niet heeft.
- Haring is een vette vis en het vetgehalte varieert van nature per seizoen en vangstgebied, dus het werkelijke aantal calorieën kan iets afwijken van het gemiddelde.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg de haring na het bereiden en log hem als bereid, of weeg hem rauw en log hem als rauw, maar haal die twee niet door elkaar.
- Log olie, boter, saus of marinade apart, want die kunnen bij een kleine filet flink wat calorieën toevoegen.
- Maak in BerryFit een foto van je bord en pas daarna de portie aan naar de afgewogen hoeveelheid voor de nauwkeurigste invoer.
Houd Haring (bereid) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Haring (bereid) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een haringfilet?
Eén bereide haringfilet (143 g) bevat 290 kcal, met 32,9 g eiwit en 16,6 g vet.
Hoeveel eiwit zit er in bereide haring?
Bereide haring bevat 23 g eiwit per 100 g, en een portie van 3 oz (85 g) bevat 19,6 g.
Bevat haring koolhydraten?
Nee. Gewone bereide haring bevat 0 g koolhydraten, vezels en suikers, al kunnen zure haring of haring in saus toegevoegde suiker bevatten.
Bevat haring meer calorieën dan zalm?
Ze liggen heel dicht bij elkaar: bereide haring bevat 203 kcal per 100 g en bereide zalm 206. Bereide forel zit iets lager, op 190 kcal per 100 g.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Fish, herring, Atlantic, cooked, dry heat, FDC ID 175117); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
