Besin değerleri · Balık ve deniz ürünleri
Ringa balığı (pişmiş) kaç kalori?
Pişmiş ringa balığının 100 g'ında 203 kcal, 3 oz'luk (85 g) bir porsiyonunda ise 173 kcal bulunur. Karbonhidrat içermediği için kalorisi yağ ve proteinden gelir; yağın payı proteinden biraz daha fazladır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Yağ 53% · Protein 47%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 203 kcal | 23 g | 0 g | 11,6 g |
| 3 oz | 85 g | 173 kcal | 19,6 g | 0 g | 9,9 g |
| 1 fileto | 143 g | 290 kcal | 32,9 g | 0 g | 16,6 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 203 kcal |
|---|---|
| Protein | 23 g |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 11,6 g |
| doymuş yağ | 2,6 g |
| Sodyum | 115 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Çiğ ringa balığı, pişince su kaybettiği için aynı parçanın pişmiş halinden daha ağırdır; bu yüzden piştikçe gram başına kalori artar.
- Yağda ya da tereyağında kızartmak veya tavada mühürlemek, balığın emdiği yağın kalorisini ekler; ızgara, fırın veya üstten ızgara ise çok az kalori ekler.
- Şekerli salamurada ya da kremalı sosta hazırlanan turşu ringa, sade pişmiş ringada olmayan şeker veya yağ içerir.
- Ringa yağlı bir balıktır ve yağ oranı mevsime ve avlandığı bölgeye göre doğal olarak değişir; bu nedenle gerçek kalori değeri ortalamadan biraz farklı olabilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Ringa balığını pişirdikten sonra tartıp pişmiş olarak, ya da çiğken tartıp çiğ olarak kaydet; ama ikisini karıştırma.
- Kullandığın yağı, tereyağını, sosu veya marinayı ayrıca kaydet; bunlar küçük bir filetoya kayda değer kalori ekleyebilir.
- En doğru kayıt için BerryFit'te tabağının fotoğrafını çek, ardından porsiyonu tarttığın miktara göre ayarla.
Ringa balığı (pişmiş) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Ringa balığı (pişmiş) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Bir ringa balığı filetosu kaç kalori?
Pişmiş bir ringa filetosunda (143 g) 290 kcal, 32,9 g protein ve 16,6 g yağ bulunur.
Pişmiş ringa balığında ne kadar protein var?
Pişmiş ringa balığının 100 g'ında 23 g protein, 3 oz'luk (85 g) bir porsiyonunda ise 19,6 g protein bulunur.
Ringa balığında karbonhidrat var mı?
Hayır. Sade pişmiş ringada 0 g karbonhidrat, lif ve şeker vardır; ancak turşu veya soslu çeşitleri ilave şeker içerebilir.
Ringa balığı somondan daha mı kalorili?
Değerleri çok yakındır: pişmiş ringanın 100 g'ında 203 kcal, pişmiş somonda ise 206 kcal bulunur. Pişmiş alabalık 100 g'da 190 kcal ile biraz daha düşüktür.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Fish, herring, Atlantic, cooked, dry heat, FDC ID 175117); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
