Хранителна стойност · Риба и морски дарове
Калории в Херинга (готвена)
Готвената херинга съдържа 203 ккал на 100 г, а порция от 3 oz (85 г) – 173 ккал. Тя не съдържа въглехидрати, така че калориите ѝ идват от мазнините и протеина, като мазнините имат малко по-голям дял от протеина.
Калориите идват от: Въглехидрати 0% · Мазнини 53% · Протеини 47%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 203 ккал | 23 г | 0 г | 11,6 г |
| 3 oz | 85 г | 173 ккал | 19,6 г | 0 г | 9,9 г |
| 1 филе | 143 г | 290 ккал | 32,9 г | 0 г | 16,6 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 203 ккал |
|---|---|
| Протеини | 23 г |
| Въглехидрати | 0 г |
| от които захари | 0 г |
| Фибри | 0 г |
| Мазнини | 11,6 г |
| от които наситени | 2,6 г |
| Натрий | 115 мг |
Какво влияе на калориите
- Суровата херинга тежи повече от същото парче след готвене, защото губи вода, затова калориите на грам се увеличават при готвенето.
- Пърженето или запичането в тиган с олио или масло добавя калориите на мазнината, която рибата поема, докато печенето на скара, във фурна или на грил добавя малко.
- Маринованата херинга в подсладена саламура или сметанов сос съдържа добавена захар или мазнини, които обикновената готвена херинга няма.
- Херингата е мазна риба и съдържанието ѝ на мазнини естествено варира според сезона и мястото на улов, така че реалните калории може да се различават малко от средната стойност.
Съвети за точно отчитане
- Претеглете херингата след готвене и я запишете като готвена или я претеглете сурова и я запишете като сурова, но не смесвайте двата начина.
- Записвайте отделно олиото, маслото, соса или марината, тъй като те могат да добавят осезаемо количество калории към едно малко филе.
- В BerryFit снимайте чинията си и след това коригирайте порцията според претегленото количество за най-точен запис.
Запиши Херинга (готвена) за секунди
Снимай храната си или потърси Херинга (готвена) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в едно филе херинга?
Едно филе готвена херинга (143 г) съдържа 290 ккал, с 32.9 г протеин и 16.6 г мазнини.
Колко протеин има в готвената херинга?
Готвената херинга съдържа 23 г протеин на 100 г, а порция от 3 oz (85 г) – 19.6 г.
Има ли херингата въглехидрати?
Не. Обикновената готвена херинга съдържа 0 г въглехидрати, фибри и захар, но маринованите варианти или тези със сос може да съдържат добавена захар.
Херингата по-калорична ли е от сьомгата?
Двете са много близки: готвената херинга съдържа 203 ккал на 100 г, а готвената сьомга – 206. Готвената пъстърва е малко по-нискокалорична – 190 ккал на 100 г.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Fish, herring, Atlantic, cooked, dry heat, FDC ID 175117); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
