Nutričné hodnoty · Vajcia a mliečne výrobky
Kalórie: Plesňový syr
Plesňový syr má 353 kcal na 100 g a porcia 1 oz (28,4 g) má 100 kcal. Väčšina týchto kalórií pochádza z tuku, ktorého je 28,7 g na 100 g. Obsahuje aj solídnych 21,4 g bielkovín a veľmi málo sacharidov (2,3 g).
Zdroj kalórií: Sacharidy 3% · Tuky 73% · Bielkoviny 24%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 353 kcal | 21,4 g | 2,3 g | 28,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 100 kcal | 6,1 g | 0,7 g | 8,2 g |
| 1 kubický palec | 17 g | 60 kcal | 3,6 g | 0,4 g | 4,9 g |
| 1 šálka, rozdrobeného | 135 g | 477 kcal | 28,9 g | 3,2 g | 38,8 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 353 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 21,4 g |
| Sacharidy | 2,3 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 28,7 g |
| z toho nasýtené | 18,7 g |
| Sodík | 1 146 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Rozdrobeného plesňového syra sa ľahko nasype viac, ako ste chceli. Celá šálka rozdrobeného syra váži 135 g a má 477 kcal, takže množstvo nasypané na šalát sa môže rýchlo nazbierať.
- Dresingy a dipy z plesňového syra zvyčajne kombinujú syr s majonézou, kyslou smotanou alebo olejom, čo pridáva kalórie navyše k samotnému syru.
- Verzie so zníženým obsahom tuku majú menej kalórií ako bežný plesňový syr, pretože väčšinu jeho energie dodáva tuk.
- Roztavenie ani zapečenie plesňového syra jeho kalórie nemení, no jedlá, ktoré ho kombinujú s maslom, smotanou alebo cestom, pridávajú kalórie týchto surovín.
Tipy na presné zaznamenanie
- Rozdrobený syr vážte na kuchynskej váhe namiesto odhadovania od oka, pretože voľná hrsť sa môže v gramoch výrazne líšiť.
- Dresing z plesňového syra zapisujte ako samostatnú položku, nie ako obyčajný plesňový syr, pretože ostatné zložky dresingu menia celkové hodnoty.
- Odfoťte svoj šalát alebo burger v BerryFit, aby ste zachytili syr spolu so zvyškom jedla, a v prípade potreby upravte porciu.
Zaznamenajte Plesňový syr za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Plesňový syr v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má 1 oz plesňového syra?
Jedna unca (28,4 g) plesňového syra má 100 kcal, 6,1 g bielkovín, 0,7 g sacharidov a 8,2 g tuku.
Koľko kalórií má šálka rozdrobeného plesňového syra?
Šálka rozdrobeného plesňového syra (135 g) má 477 kcal, 28,9 g bielkovín, 3,2 g sacharidov a 38,8 g tuku.
Má plesňový syr málo sacharidov?
Áno, plesňový syr má 2,3 g sacharidov a 0,5 g cukru na 100 g, takže takmer všetky jeho kalórie pochádzajú z tuku a bielkovín.
Ako je na tom plesňový syr s kalóriami v porovnaní s inými syrmi?
Plesňový syr má 353 kcal na 100 g, takže je blízko goudy (356) a eidamu (357) a o niečo nižšie ako Monterey Jack (373).
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Cheese, blue, FDC ID 172175); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
