Besin değerleri · Yumurta ve süt ürünleri
Küflü peynir kaç kalori?
Küflü peynirin 100 g'ında 353 kcal bulunur; 1 oz'luk (28,4 g) bir porsiyon ise 100 kcal içerir. Bu kalorinin büyük kısmı yağdan gelir: 100 g'da 28,7 g yağ vardır. Bunun yanında 21,4 g ile kayda değer miktarda protein ve çok az karbonhidrat (2,3 g) içerir.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Yağ 73% · Protein 24%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 353 kcal | 21,4 g | 2,3 g | 28,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 100 kcal | 6,1 g | 0,7 g | 8,2 g |
| 1 inç küp | 17 g | 60 kcal | 3,6 g | 0,4 g | 4,9 g |
| 1 su bardağı, ufalanmış | 135 g | 477 kcal | 28,9 g | 3,2 g | 38,8 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 353 kcal |
|---|---|
| Protein | 21,4 g |
| Karbonhidratlar | 2,3 g |
| şekerler | 0,5 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 28,7 g |
| doymuş yağ | 18,7 g |
| Sodyum | 1.146 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Ufalanmış küflü peyniri gereğinden fazla koymak kolaydır; bir su bardağı ufalanmış peynir 135 g gelir ve 477 kcal içerir. Bu yüzden salatanın üzerine serpilen miktar hızla artabilir.
- Küflü peynirli soslar ve dip soslar genellikle peyniri mayonez, ekşi krema veya yağla birleştirir; bu da peynirin kendi kalorisinin üzerine ek kalori getirir.
- Küflü peynirin enerjisinin çoğunu yağ sağladığından, yağı azaltılmış versiyonlar normal küflü peynirden daha az kalorilidir.
- Küflü peyniri eritmek veya fırınlamak kalorisini değiştirmez; ancak tereyağı, krema veya hamur işiyle birlikte hazırlanan yemeklere bu malzemelerin kalorisi de eklenir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Ufalanmış peyniri göz kararı tahmin etmek yerine mutfak tartısıyla tartın; gevşek bir avuç gram olarak çok farklılık gösterebilir.
- Küflü peynirli sosu sade küflü peynir olarak değil, ayrı bir öğe olarak kaydedin; sosun diğer malzemeleri toplam değerleri değiştirir.
- Salatanızın veya burgerinizin fotoğrafını BerryFit'te çekerek peyniri öğünün geri kalanıyla birlikte kaydedin, ardından gerekirse porsiyonu düzenleyin.
Küflü peynir saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Küflü peynir arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1 oz küflü peynirde kaç kalori var?
Bir ons (28,4 g) küflü peynirde 100 kcal bulunur; ayrıca 6,1 g protein, 0,7 g karbonhidrat ve 8,2 g yağ içerir.
Bir su bardağı ufalanmış küflü peynirde kaç kalori var?
Bir su bardağı ufalanmış küflü peynir (135 g) 477 kcal içerir; bunun yanında 28,9 g protein, 3,2 g karbonhidrat ve 38,8 g yağ bulunur.
Küflü peynirin karbonhidratı düşük mü?
Evet, küflü peynirin 100 g'ında 2,3 g karbonhidrat ve 0,5 g şeker vardır; yani kalorisinin neredeyse tamamı yağ ve proteinden gelir.
Küflü peynir kalori bakımından diğer peynirlerle nasıl karşılaştırılır?
100 g'da 353 kcal içeren küflü peynir, Gouda (356) ve Edam (357) ile hemen hemen aynıdır, Monterey Jack'ten (373) ise biraz daha düşüktür.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Cheese, blue, FDC ID 172175); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
