Tápértékadatok · Tojás és tejtermékek
Kéksajt kalóriatartalma
A kéksajt 100 g-ja 353 kcal-t tartalmaz, egy 1 oz-os (28,4 g) adag pedig 100 kcal. Az energia nagy része zsírból származik (100 g-ban 28,7 g), emellett szép mennyiségű, 21,4 g fehérjét és nagyon kevés szénhidrátot (2,3 g) tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 3% · Zsír 73% · Fehérje 24%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 353 kcal | 21,4 g | 2,3 g | 28,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 100 kcal | 6,1 g | 0,7 g | 8,2 g |
| 1 köbhüvelyk | 17 g | 60 kcal | 3,6 g | 0,4 g | 4,9 g |
| 1 csésze, morzsolva | 135 g | 477 kcal | 28,9 g | 3,2 g | 38,8 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 353 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 21,4 g |
| Szénhidrát | 2,3 g |
| ebből cukrok | 0,5 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 28,7 g |
| ebből telített | 18,7 g |
| Nátrium | 1146 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A morzsolt kéksajtból könnyű túl sokat szórni: egy teli csésze morzsolt sajt 135 g és 477 kcal, így a salátára szórt mennyiség gyorsan összeadódhat.
- A kéksajtos öntetek és mártogatósok általában majonézzel, tejföllel vagy olajjal készülnek, ami a sajton felül további kalóriát jelent.
- A csökkentett zsírtartalmú változatok kevesebb kalóriát tartalmaznak a hagyományos kéksajtnál, mivel energiájának nagy részét a zsír adja.
- Az olvasztás vagy sütés nem változtat a kéksajt kalóriatartalmán, de a vajjal, tejszínnel vagy tésztával készült ételeknél ezek kalóriája is hozzáadódik.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A morzsolt sajtot konyhai mérlegen mérd le, ne szemre becsüld, mert egy marék grammban nagyon eltérő lehet.
- A kéksajtos öntetet külön tételként naplózd, ne sima kéksajtként, mert az öntet többi összetevője megváltoztatja az értékeket.
- Fotózd le a salátádat vagy hamburgeredet a BerryFitben, hogy a sajt az étkezés többi részével együtt rögzüljön, majd szükség esetén módosítsd az adagot.
Naplózd ezt: Kéksajt – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Kéksajt a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 1 oz kéksajtban?
1 oz (28,4 g) kéksajt 100 kcal-t tartalmaz, 6,1 g fehérjével, 0,7 g szénhidráttal és 8,2 g zsírral.
Hány kalória van egy csésze morzsolt kéksajtban?
Egy csésze morzsolt kéksajt (135 g) 477 kcal-t tartalmaz, valamint 28,9 g fehérjét, 3,2 g szénhidrátot és 38,8 g zsírt.
Alacsony a kéksajt szénhidráttartalma?
Igen, a kéksajt 100 g-ja mindössze 2,3 g szénhidrátot és 0,5 g cukrot tartalmaz, így kalóriájának szinte egésze zsírból és fehérjéből származik.
Hogyan viszonyul a kéksajt kalóriatartalma más sajtokéhoz?
A kéksajt 100 g-onként 353 kcal-jával közel áll a goudához (356) és az edamihoz (357), és valamivel kevesebb, mint a Monterey Jack (373).
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Cheese, blue, FDC ID 172175); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
