Харчова цінність · Бобові, горіхи та насіння
Калорійність: Егусі (насіння дині)
Егусі (сушені ядра насіння дині) містить 557 ккал на 100 г, а порція в 1 чашку (108 г) — 602 ккал. Більшість калорій дають жири — 47.4 г на 100 г, а ще тут чимало білка (28.3 г) і 15.3 г вуглеводів.
Джерела калорій: Вуглеводи 10% · Жири 71% · Білки 19%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 557 ккал | 28,3 г | 15,3 г | 47,4 г |
| 1 чашка | 108 г | 602 ккал | 30,6 г | 16,5 г | 51,2 г |
| 1 унція | 28,4 г | 158 ккал | 8 г | 4,3 г | 13,5 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 557 ккал |
|---|---|
| Білки | 28,3 г |
| Вуглеводи | 15,3 г |
| Жири | 47,4 г |
| з них насичені | 9,8 г |
| Натрій | 99 мг |
Що впливає на калорійність
- Мелене егусі важить у чашці інакше, ніж ціле насіння, тож вага чашки може помітно відрізнятися від партії до партії.
- До супу егусі зазвичай додають пальмову або іншу олію, яка дає власні калорії понад насіння.
- М'ясо, риба та бульйонні кубики в супі егусі суттєво змінюють загальну калорійність і вміст білка страви порівняно з самим насінням.
- Під час підсмажування насіння втрачає трохи вологи, але його калорійність на грам майже не змінюється.
Поради для точного обліку
- Зважуйте сухе егусі до помелу чи приготування: для такого калорійного насіння кухонні ваги набагато надійніші за чашки.
- Записуючи суп егусі, вносьте насіння, олію, м'ясо чи рибу та овочі як окремі інгредієнти, а потім діліть на кількість порцій.
- У BerryFit можна один раз зберегти суп егусі як рецепт, щоб надалі швидко записувати його порціями.
Додайте Егусі (насіння дині) за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Егусі (насіння дині) у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в 1 унції егусі?
Одна унція (28.4 г) сушених ядер егусі містить 158 ккал, 8 г білка, 4.3 г вуглеводів і 13.5 г жирів.
Чи багато білка в егусі?
Егусі містить 28.3 г білка на 100 г — це багато як для насіння, хоча основним джерелом калорій усе ж залишаються жири: 47.4 г на 100 г.
Яка калорійність егусі порівняно з іншим насінням і горіхами?
З 557 ккал на 100 г егусі дуже близьке до гарбузового насіння (559) і кеш'ю (553) та трохи поступається мигдалю (579) і кунжуту (573).
Чи має суп егусі таку саму калорійність, як насіння егусі?
Ні, у супі егусі насіння поєднується з олією, м'ясом чи рибою та овочами, тож його калорійність залежить від рецепта й розміру порції. Записуйте кожен інгредієнт, щоб отримати точний підсумок.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Seeds, watermelon seed kernels, dried, FDC ID 169407); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
