Besin değerleri · Balık ve deniz ürünleri
Füme mezgit kaç kalori?
Füme mezgitin 100 g'ında 116 kcal bulunur; 1 oz kılçıksız porsiyon (28,4 g) ise 33 kcal içerir. Kalorisinin neredeyse tamamı proteinden gelir: 100 g'da 25,2 g protein, 1 g yağ ve 0 g karbonhidrat vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Yağ 8% · Protein 92%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 116 kcal | 25,2 g | 0 g | 1 g |
| 1 oz, kılçıksız | 28,4 g | 33 kcal | 7,2 g | 0 g | 0,3 g |
| 3 oz | 85 g | 99 kcal | 21,4 g | 0 g | 0,8 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 116 kcal |
|---|---|
| Protein | 25,2 g |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 1 g |
| doymuş yağ | 0,2 g |
| Sodyum | 763 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Füme mezgit genellikle sütte haşlanır ya da tereyağıyla pişirilir; ikisi de balığın üzerine kendi kalorisini ekler.
- Fırında balık graten gibi yemeklerde sık kullanılan peynirli veya kremalı soslar, mezgitin kendisinden daha fazla kalori ekleyebilir.
- Balığı derisi ya da kılçığıyla tartmak, yenebilen kısımdan daha yüksek bir ağırlık verir ve kaydınızın doğruluğunu azaltabilir.
- Porsiyon büyüklükleri çok değişkendir; bütün bir füme fileto çoğu zaman 3 oz'luk porsiyondan çok daha büyüktür.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Fileto boyutuna göre tahmin etmek yerine balığı mutfak tartısıyla tartın ve gram olarak kaydedin.
- Pişirirken kullandığınız süt, tereyağı veya sosu ayrı kayıtlar olarak girin ki bu kaloriler de hesaba katılsın.
- BerryFit'te tabağınızın fotoğrafını çekerek mezgiti ve yanındakileri kaydedebilir, gerekirse porsiyonu ayarlayabilirsiniz.
Füme mezgit saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Füme mezgit arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
3 oz füme mezgitte kaç kalori var?
3 oz'luk (85 g) bir porsiyon füme mezgitte 99 kcal, 21,4 g protein ve 0,8 g yağ bulunur.
Füme mezgitte ne kadar protein var?
Füme mezgitin 100 g'ında 25,2 g protein bulunur; bu da kalorisinin büyük kısmının proteinden geldiği anlamına gelir.
Füme mezgitte karbonhidrat var mı?
Hayır, füme mezgitin 100 g'ında 0 g karbonhidrat, 0 g şeker ve 0 g lif bulunur. Bir yemekteki karbonhidratlar galeta unu, patates veya sos gibi eklenen malzemelerden gelir.
Füme mezgit, füme somondan daha mı kalorili?
İkisi birbirine çok yakındır. Füme mezgitin 100 g'ında 116 kcal, füme somonun 100 g'ında ise 117 kcal bulunur.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Fish, haddock, smoked, FDC ID 174199); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
