Maistinė vertė · Žuvis ir jūros gėrybės
Rūkyta juodadėmė menkė: kalorijos ir maistinė vertė
100 g rūkytos juodadėmės menkės yra 116 kcal, o 1 oz porcijoje be kaulų (28,4 g) – 33 kcal. Beveik visos kalorijos gaunamos iš baltymų: 100 g yra 25,2 g baltymų, 1 g riebalų ir 0 g angliavandenių.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 0% · Riebalai 8% · Baltymai 92%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 kcal | 25,2 g | 0 g | 1 g |
| 1 oz, be kaulų | 28,4 g | 33 kcal | 7,2 g | 0 g | 0,3 g |
| 3 oz | 85 g | 99 kcal | 21,4 g | 0 g | 0,8 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 116 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 25,2 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| iš kurių cukrūs | 0 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Riebalai | 1 g |
| iš kurių sotieji | 0,2 g |
| Natris | 763 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Rūkyta juodadėmė menkė dažnai virinama piene arba gaminama su sviestu, o jie prideda savų kalorijų prie žuvies.
- Padažai, pavyzdžiui, sūrio ar grietinėlės, kurie dažni tokiuose patiekaluose kaip žuvies apkepas, gali turėti daugiau kalorijų nei pati menkė.
- Sveriant žuvį su oda ar kaulais, svoris būna didesnis nei valgomos dalies, todėl įrašas gali būti netikslus.
- Porcijų dydžiai labai skiriasi, nes visa rūkyta filė dažnai būna gerokai didesnė nei 3 oz porcija.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Pasverkite žuvį virtuvinėmis svarstyklėmis ir įrašykite gramus, užuot spėję pagal filė dydį.
- Pieną, sviestą ar padažą, su kuriais ją gaminate, įrašykite atskirai, kad būtų įskaičiuotos ir jų kalorijos.
- BerryFit programėlėje galite nufotografuoti savo lėkštę, kad užregistruotumėte menkę ir garnyrą, o prireikus pakoreguoti porciją.
Užregistruokite „Rūkyta juodadėmė menkė“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Rūkyta juodadėmė menkė“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra 3 oz rūkytos juodadėmės menkės?
3 oz (85 g) rūkytos juodadėmės menkės porcijoje yra 99 kcal, 21,4 g baltymų ir 0,8 g riebalų.
Kiek baltymų yra rūkytoje juodadėmėje menkėje?
100 g rūkytos juodadėmės menkės yra 25,2 g baltymų, todėl didžioji dalis jos kalorijų gaunama iš baltymų.
Ar rūkytoje juodadėmėje menkėje yra angliavandenių?
Ne, 100 g rūkytos juodadėmės menkės yra 0 g angliavandenių, 0 g cukraus ir 0 g skaidulų. Angliavandenių patiekale atsiranda iš pridėtų ingredientų, pavyzdžiui, džiūvėsėlių, bulvių ar padažų.
Ar rūkyta juodadėmė menkė kaloringesnė už rūkytą lašišą?
Jos labai panašios. 100 g rūkytos juodadėmės menkės yra 116 kcal, o rūkytos lašišos – 117 kcal.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Fish, haddock, smoked, FDC ID 174199); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
