पोषण तथ्य · मछली और सीफ़ूड
स्मोक्ड हैडॉक में कैलोरी
स्मोक्ड हैडॉक में प्रति 100 ग्राम 116 किलो कैलोरी होती हैं, और 1 oz बिना हड्डी वाली सर्विंग (28.4 ग्राम) में 33 किलो कैलोरी होती हैं। इसकी लगभग सारी कैलोरी प्रोटीन से आती है: प्रति 100 ग्राम में 25.2 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम फैट और 0 ग्राम कार्ब्स।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 0% · फ़ैट 8% · प्रोटीन 92%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 116 किलो कैलोरी | 25.2 ग्राम | 0 ग्राम | 1 ग्राम |
| 1 oz, बिना हड्डी | 28.4 ग्राम | 33 किलो कैलोरी | 7.2 ग्राम | 0 ग्राम | 0.3 ग्राम |
| 3 oz | 85 ग्राम | 99 किलो कैलोरी | 21.4 ग्राम | 0 ग्राम | 0.8 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 116 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 25.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 1 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 0.2 ग्राम |
| सोडियम | 763 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- स्मोक्ड हैडॉक को अक्सर दूध में पोच किया जाता है या मक्खन के साथ पकाया जाता है, और दोनों मछली के ऊपर अपनी अलग कैलोरी जोड़ते हैं।
- चीज़ या क्रीम सॉस जैसी सॉस, जो फ़िश पाई जैसी डिश में आम हैं, खुद हैडॉक से भी ज़्यादा कैलोरी जोड़ सकती हैं।
- मछली को छिलके या हड्डियों के साथ तौलने पर वज़न खाने योग्य हिस्से से ज़्यादा आता है, जिससे आपका लॉग कम सटीक हो सकता है।
- पोर्शन साइज़ में बहुत फ़र्क होता है, क्योंकि पूरा स्मोक्ड फ़िले अक्सर 3 oz सर्विंग से काफ़ी बड़ा होता है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- फ़िले के साइज़ से अंदाज़ा लगाने के बजाय मछली को किचन स्केल पर तौलें और ग्राम में लॉग करें।
- जिस दूध, मक्खन या सॉस में आप इसे पकाते हैं, उन्हें अलग एंट्री के रूप में लॉग करें ताकि उनकी कैलोरी भी गिनी जाए।
- BerryFit में आप अपनी प्लेट की फ़ोटो लेकर हैडॉक और उसके साथ की चीज़ें लॉग कर सकते हैं, फिर ज़रूरत हो तो पोर्शन बदल सकते हैं।
स्मोक्ड हैडॉक को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में स्मोक्ड हैडॉक खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
3 oz स्मोक्ड हैडॉक में कितनी कैलोरी होती हैं?
3 oz (85 ग्राम) स्मोक्ड हैडॉक में 99 किलो कैलोरी, 21.4 ग्राम प्रोटीन और 0.8 ग्राम फैट होता है।
स्मोक्ड हैडॉक में कितना प्रोटीन होता है?
स्मोक्ड हैडॉक में प्रति 100 ग्राम 25.2 ग्राम प्रोटीन होता है, इसलिए इसकी ज़्यादातर कैलोरी प्रोटीन से ही आती है।
क्या स्मोक्ड हैडॉक में कार्ब्स होते हैं?
नहीं, स्मोक्ड हैडॉक में प्रति 100 ग्राम 0 ग्राम कार्ब्स, 0 ग्राम शुगर और 0 ग्राम फ़ाइबर होता है। किसी डिश में जो भी कार्ब्स होते हैं, वे ब्रेडक्रम्ब्स, आलू या सॉस जैसी जोड़ी गई चीज़ों से आते हैं।
क्या स्मोक्ड हैडॉक में स्मोक्ड सैल्मन से ज़्यादा कैलोरी होती हैं?
दोनों लगभग बराबर हैं। स्मोक्ड हैडॉक में प्रति 100 ग्राम 116 किलो कैलोरी होती हैं, और स्मोक्ड सैल्मन में 117।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Fish, haddock, smoked, FDC ID 174199) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
