Besin değerleri · Tahıllar, ekmek ve makarna
Hamburger ekmeği kaç kalori?
Sade bir hamburger ekmeğinin 100 g'ında 279 kcal, standart bir ekmekte (44 g) ise 123 kcal bulunur. Bu kalorinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir: bir ekmekte 22,1 g karbonhidrata karşılık 4,3 g protein ve 1,7 g yağ vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Yağ 13% · Protein 14%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 279 kcal | 9,8 g | 50,1 g | 3,9 g |
| 1 adet ekmek | 44 g | 123 kcal | 4,3 g | 22,1 g | 1,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 79 kcal | 2,8 g | 14,2 g | 1,1 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 279 kcal |
|---|---|
| Protein | 9,8 g |
| Karbonhidratlar | 50,1 g |
| şekerler | 7,3 g |
| Lif | 1,8 g |
| Yağ | 3,9 g |
| doymuş yağ | 0,8 g |
| Sodyum | 494 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Ekmek boyutları büyük farklılık gösterir; daha büyük fırın ekmekleri, brioche veya pretzel tarzı ekmekler standart 44 g'lık ekmekten çok daha ağır olabilir.
- Brioche gibi tereyağı, yumurta veya sütle zenginleştirilmiş ekmekler genellikle sade ekmekten daha fazla yağ ve kalori içerir.
- Ekmeği tereyağında veya yağda kızartmak, emdiği yağın kalorisini ekler; yağsız kızartmak ise neredeyse hiç kalori eklemez.
- Susamlı, tohumlu veya tatlandırılmış ekmekler, eklenen tohum ya da şeker nedeniyle sade olanlardan biraz farklı olabilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Ekmeğinizi tartın veya ambalajdaki ağırlığa bakın; daha büyük bir ekmek standart olandan belirgin şekilde daha fazla kalori içerebilir.
- Burgerin her parçasının doğru hesaplanması için ekmeği köfte, peynir ve soslardan ayrı kaydedin.
- Öğününüzü hızlıca kaydetmek için BerryFit'te burgerinizin fotoğrafını çekin, ardından ekmeğiniz standarttan büyük veya küçükse ekmek kaydını düzenleyin.
Hamburger ekmeği saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Hamburger ekmeği arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Bir hamburger ekmeğinde kaç kalori var?
44 g ağırlığındaki sade bir hamburger ekmeğinde 123 kcal vardır. Daha büyük veya zenginleştirilmiş ekmeklerde bu değer daha yüksektir.
Hamburger ekmeğinde kaç gram karbonhidrat var?
44 g'lık sade bir hamburger ekmeğinde 22,1 g karbonhidrat bulunur. 100 g'da ise 1,8 g lif ve 7,3 g şeker dahil 50,1 g karbonhidrat vardır.
Hamburger ekmeği beyaz ekmekten daha mı kalorili?
Gram başına biraz daha kalorilidir: hamburger ekmeğinin 100 g'ında 279 kcal, beyaz ekmeğin 100 g'ında ise 266 kcal bulunur. Pratikte toplam kalori, her birinden ne kadar yediğinize bağlıdır.
Hamburger ekmeğinde ne kadar protein var?
44 g'lık sade bir ekmekte 4,3 g, 100 g'da ise 9,8 g protein bulunur. Bir burgerin proteininin büyük kısmı ekmekten değil köfteden gelir.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Rolls, hamburger or hotdog, plain, FDC ID 172796); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
