Näringsvärde · Fisk och skaldjur
Kalorier i Marulk (tillagad)
Tillagad marulk innehåller 97 kcal per 100 g, och en portion på 3 oz (85 g) ger 82 kcal. Nästan all energi kommer från protein: per 100 g får du 18,6 g protein, 2 g fett och inga kolhydrater.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 0% · Fett 19% · Protein 81%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 97 kcal | 18,6 g | 0 g | 2 g |
| 3 oz | 85 g | 82 kcal | 15,8 g | 0 g | 1,7 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 97 kcal |
|---|---|
| Protein | 18,6 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Fett | 2 g |
| Natrium | 23 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Värdena gäller marulk tillagad med torr värme, till exempel i ugn, på grill eller under grillelement, utan tillsatt fett.
- Rå fisk väger mer än tillagad eftersom den förlorar vatten vid tillagningen, så kalorierna per gram ökar något efteråt.
- Smör, olja eller stekning i panna lägger till fettets kalorier, vilket lätt kan bli mer än den magra fisken i sig.
- Frityrsmet, ströbröd, krämiga såser och baconinlindning, som är vanligt till marulk, ger extra kolhydrater och fett utöver fisken.
Tips för att logga exakt
- Väg marulken efter tillagning och logga den som tillagad, eller väg den rå och logga den som rå, men blanda inte de två.
- Logga smör, olja, sås eller panering som separata poster så att de extra kalorierna räknas med.
- Ta en bild av tallriken i BerryFit för att snabbt logga fisken och tillbehören, och justera sedan portionen vid behov.
Logga Marulk (tillagad) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Marulk (tillagad) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns i 3 oz tillagad marulk?
En portion på 3 oz (85 g) tillagad marulk innehåller 82 kcal, med 15,8 g protein och 1,7 g fett.
Hur mycket protein innehåller marulk?
Tillagad marulk innehåller 18,6 g protein per 100 g, vilket gör protein till källan för det mesta av energin.
Innehåller marulk kolhydrater?
Nej, naturell tillagad marulk innehåller 0 g kolhydrater och 0 g fibrer. Kolhydrater kommer bara från panering, såser eller tillbehör.
Har marulk färre kalorier än torsk eller räkor?
Tillagad marulk innehåller 97 kcal per 100 g, lite mindre än tillagade räkor med 99 och tillagad torsk med 105. Skillnaden är liten, så stekfett och såser spelar större roll.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Fish, monkfish, cooked, dry heat, FDC ID 171996); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
