Näringsvärde · Grönsaker
Kalorier i Broccoli
Rå broccoli innehåller 34 kcal per 100 g, och 1 cup hackad broccoli (91 g) innehåller 31 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater, 6,6 g per 100 g, medan broccolin har 2,8 g protein och bara 0,4 g fett.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 64% · Fett 9% · Protein 27%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 34 kcal | 2,8 g | 6,6 g | 0,4 g |
| 1 cup, hackad | 91 g | 31 kcal | 2,6 g | 6 g | 0,3 g |
| 1/2 cup, hackad | 44 g | 15 kcal | 1,2 g | 2,9 g | 0,2 g |
| 1 stjälk | 151 g | 51 kcal | 4,3 g | 10 g | 0,6 g |
| 1 bukett (ca 5" lång) | 31 g | 11 kcal | 0,9 g | 2,1 g | 0,1 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 34 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,8 g |
| Kolhydrater | 6,6 g |
| varav sockerarter | 1,7 g |
| Fiber | 2,6 g |
| Fett | 0,4 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
| Natrium | 33 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Tillagar du broccolin i olja eller smör tillkommer fettets kalorier, och de kan lätt bli fler än broccolins egna.
- Ångkokning eller kokning ändrar broccolins vikt och volym, så en cup kokt broccoli motsvarar inte en cup rå.
- Ostsås, dressing och dipp tillför kalorier som kommer utöver broccolin.
- Hur löst eller tätt de hackade buketterna packas påverkar hur många gram som ryms i en cup, så mått i cups varierar.
Tips för att logga exakt
- Väg broccolin på en köksvåg för mest exakt resultat, eftersom mått i cups beror på hur den är hackad och packad.
- Logga den form du faktiskt vägde: rå vikt med en post för rå broccoli, eller tillagad vikt med en post för tillagad.
- Logga olja, smör, ost eller sås separat, eller ta en bild på tallriken i BerryFit så att även tillbehören räknas med.
Logga Broccoli på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Broccoli i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en cup broccoli?
En cup hackad rå broccoli (91 g) innehåller 31 kcal, med 2,6 g protein, 6 g kolhydrater och 0,3 g fett.
Hur många kalorier finns det i en broccolistjälk?
En rå broccolistjälk (151 g) innehåller 51 kcal. En enskild bukett på ungefär 5 tum (31 g) innehåller 11 kcal.
Hur mycket protein innehåller broccoli?
Rå broccoli innehåller 2,8 g protein per 100 g, eller 2,6 g per cup hackad broccoli. Det mesta av energin kommer ändå från kolhydrater.
Har kokt broccoli fler kalorier än rå?
Naturell ångkokt eller kokt broccoli får inte fler kalorier av själva tillagningen, men vikten och volymen förändras, så samma vikt kan skilja sig något. Ugnsrostning eller stekning tillför kalorierna från den olja eller det smör du använder.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Broccoli, raw, FDC ID 170379); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
