Näringsvärde · Grönsaker
Kalorier i Okra
Rå okra innehåller 33 kcal per 100 g, och en portion på 8 baljor (3" långa), cirka 95 g, ger 31 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater (7,5 g per 100 g), varav en stor del är fiber, medan fetthalten är mycket låg med 0,2 g.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 76% · Fett 5% · Protein 19%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 8 baljor (3" långa) | 95 g | 31 kcal | 1,8 g | 7,1 g | 0,2 g |
| 1 cup | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 33 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,9 g |
| Kolhydrater | 7,5 g |
| varav sockerarter | 1,5 g |
| Fiber | 3,2 g |
| Fett | 0,2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 7 mg |
Vad påverkar kalorierna
- När okra friteras eller paneras tillkommer kalorierna från oljan och paneringen som den suger upp, vilket kan göra stor skillnad jämfört med rå okra.
- Tillagning i smör, olja eller ghee, som i många wokrätter och curryrätter, ger extra kalorier från fettet.
- Okra i gumbo, grytor eller inläggningar tar upp kalorier från de andra ingredienserna, så rättens totala innehåll betyder mer än själva okran.
- Baljornas storlek varierar mycket, så att räkna baljor kan bli mindre exakt än att väga dem.
Tips för att logga exakt
- Väg okran på en köksvåg och logga den i gram för att få det mest exakta värdet.
- Logga okran och eventuell matolja, frityrsmet eller sås som separata poster så att de extra kalorierna inte missas.
- I BerryFit kan du fota din okrarätt och sedan justera portionen och matfettet så att det stämmer med vad du faktiskt åt.
Logga Okra på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Okra i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i 8 okrabaljor?
Åtta råa okrabaljor som är ungefär 3 tum långa väger cirka 95 g och innehåller 31 kcal. De ger 1,8 g protein, 7,1 g kolhydrater och 0,2 g fett.
Hur många kalorier finns det i en cup okra?
En cup rå okra (100 g) innehåller 33 kcal, med 1,9 g protein, 7,5 g kolhydrater och 0,2 g fett.
Innehåller okra mycket kolhydrater?
Okra innehåller 7,5 g kolhydrater per 100 g, varav 3,2 g är fiber och 1,5 g socker. Det är en ganska måttlig mängd jämfört med stärkelserika livsmedel.
Har friterad okra fler kalorier än rå okra?
Ja. Vid fritering tillkommer kalorierna från oljan som okran suger upp samt eventuell panering eller smet, så friterad okra innehåller märkbart fler kalorier än de 33 kcal per 100 g som rå okra har.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Okra, raw, FDC ID 169260); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
