Hranilne vrednosti · Zelenjava
Kalorije: Stročji fižol
Surov stročji fižol ima 31 kcal na 100 g, 10 strokov (dolžine 4", 55 g) pa približno 17 kcal. Večina kalorij izvira iz ogljikovih hidratov: na 100 g vsebuje 7 g ogljikovih hidratov ter le 1,8 g beljakovin in 0,2 g maščob.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 76% · Maščobe 5% · Beljakovine 19%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 31 kcal | 1,8 g | 7 g | 0,2 g |
| 10 strokov (dolžine 4") | 55 g | 17 kcal | 1 g | 3,8 g | 0,1 g |
| 1 skodelica, koščki po 1/2" | 100 g | 31 kcal | 1,8 g | 7 g | 0,2 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 31 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 1,8 g |
| Ogljikovi hidrati | 7 g |
| od tega sladkorji | 3,3 g |
| Vlaknine | 2,7 g |
| Maščobe | 0,2 g |
| od tega nasičene | 0,1 g |
| Natrij | 6 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Kuhanje na olju ali maslu doda kalorije uporabljene maščobe, ki lahko hitro presežejo kalorije samega fižola.
- Kuhanje v vodi ali na pari ne doda kalorij, vendar ima kuhan fižol lahko drugačno težo kot surov, zato težo vedno uskladite z obliko, ki jo vnašate.
- Stročji fižol iz pločevinke ima lahko dodano sol ali omake, jedi, kot je zapečen stročji fižol, pa dodajo kalorije iz smetane, sira in ocvrtega posipa.
- Velikost porcije je pomembnejša od sorte, saj je lahko zvrhana priloga precej večja od odmerjene skodelice.
Nasveti za natančen vnos
- Stročji fižol stehtajte pred kuhanjem in ga vnesite kot surovega, da bodo številke čim bolj dosledne.
- Olje, maslo, mandlje ali omako vnesite posebej, saj prinesejo več kalorij kot sam fižol.
- V BerryFitu fotografirajte krožnik, nato prilagodite porcijo in dodajte maščobo za kuhanje, da bo vnos ustrezal temu, kar ste pojedli.
Vnesite Stročji fižol v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Stročji fižol v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica stročjega fižola?
Skodelica surovega stročjega fižola, narezanega na koščke po 1/2" (100 g), ima 31 kcal. Vsebuje tudi 1,8 g beljakovin, 7 g ogljikovih hidratov in 0,2 g maščob.
Ali ima stročji fižol veliko ogljikovih hidratov?
Stročji fižol ima 7 g ogljikovih hidratov na 100 g, od tega 2,7 g vlaknin in 3,3 g sladkorjev. Ogljikovi hidrati predstavljajo večino njegovih kalorij, ker vsebuje zelo malo maščob in beljakovin.
Koliko beljakovin ima stročji fižol?
Surov stročji fižol ima 1,8 g beljakovin na 100 g, 10 strokov (55 g) pa približno 1 g.
Ali ima kuhan stročji fižol več kalorij kot surov?
Navadno kuhanje v vodi ali na pari ne doda kalorij, čeprav lahko sprememba vsebnosti vode nekoliko vpliva na težo. Praženje ali pečenje z oljem ali maslom doda kalorije uporabljene maščobe.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Beans, snap, green, raw, FDC ID 169961); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
