Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Тиква
Суровата тиква съдържа 26 ккал на 100 г, а 1 чаша тиква на кубчета (116 г) – 30 ккал. По-голямата част от калориите идват от въглехидратите: 6.5 г въглехидрати на 100 г срещу 1 г протеин и едва 0.1 г мазнини.
Калориите идват от: Въглехидрати 84% · Мазнини 3% · Протеини 13%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 26 ккал | 1 г | 6,5 г | 0,1 г |
| 1 чаша, на кубчета | 116 г | 30 ккал | 1,2 г | 7,5 г | 0,1 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 26 ккал |
|---|---|
| Протеини | 1 г |
| Въглехидрати | 6,5 г |
| от които захари | 2,8 г |
| Фибри | 0,5 г |
| Мазнини | 0,1 г |
| от които наситени | 0,1 г |
| Натрий | 1 мг |
Какво влияе на калориите
- При готвене без мазнина тиквата променя теглото си, защото губи или поема вода, затова 100 г готвена тиква не отговарят на 100 г сурова.
- Печенето или запържването на тиква с олио или масло добавя калориите на поетата мазнина.
- Консервираното тиквено пюре е по-плътно от прясната сурова тиква, а пълнежът за тиквен пай обикновено съдържа добавена захар, така че и двете се различават от стойностите за сурова тиква.
- Кората и семките обикновено се отстраняват преди консумация, затова претеглянето на цяла тиква надценява ядливата част.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте тиквата след обелване и почистване от семките и я записвайте във вида, в който сте я претеглили (сурова или готвена).
- Записвайте отделно олиото, маслото, захарта, кленовия сироп или сметаната, добавени при готвенето.
- В BerryFit можете да снимате ястие с тиква, за да го запишете, след което да коригирате порцията и да добавите използваните гарнитури и добавки.
Запиши Тиква за секунди
Снимай храната си или потърси Тиква в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една чаша тиква?
Една чаша сурова тиква на кубчета (116 г) съдържа 30 ккал, 7.5 г въглехидрати, 1.2 г протеин и 0.1 г мазнини.
Богата ли е тиквата на въглехидрати?
Суровата тиква съдържа 6.5 г въглехидрати на 100 г, от които 0.5 г фибри и 2.8 г захари. Въглехидратите осигуряват повечето ѝ калории, но общото им количество в една порция е умерено.
Печената тиква има ли повече калории от суровата?
Самото печене не добавя калории, но тиквата губи вода при готвене, затова един грам печена тиква съдържа повече калории от един грам сурова. Олиото, използвано при печенето, също добавя своите калории.
Как се сравнява тиквата с други зеленчуци?
С 26 ккал на 100 г суровата тиква е наравно с пипера (26) и близо до патладжана, зелето и рукетата (по 25).
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Pumpkin, raw, FDC ID 168448); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
