Toiteväärtus · Köögiviljad
Kõrvits: kalorsus
Toores kõrvits sisaldab 26 kcal 100 g kohta ning 1 tass kuubikuteks lõigatud kõrvitsat (116 g) annab 30 kcal. Suurem osa energiast tuleb süsivesikutest: 100 g kohta on 6,5 g süsivesikuid, 1 g valku ja vaid 0,1 g rasva.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 84% · Rasvad 3% · Valgud 13%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 26 kcal | 1 g | 6,5 g | 0,1 g |
| 1 tass, kuubikutena | 116 g | 30 kcal | 1,2 g | 7,5 g | 0,1 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 26 kcal |
|---|---|
| Valgud | 1 g |
| Süsivesikud | 6,5 g |
| millest suhkrud | 2,8 g |
| Kiudained | 0,5 g |
| Rasvad | 0,1 g |
| millest küllastunud | 0,1 g |
| Naatrium | 1 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Kui kõrvitsat ilma rasvata küpsetada, muutub selle kaal, sest vesi aurustub või imendub, seega 100 g küpsetatud kõrvitsat ei vasta 100 g toorele.
- Kui kõrvitsat ahjus või pannil õli või võiga valmistada, lisanduvad sellest imendunud rasva kalorid.
- Purgis kõrvitsapüree on tihedam kui värske toores kõrvits ning kõrvitsapiruka täidis sisaldab tavaliselt lisatud suhkrut, seega erinevad mõlemad toore kõrvitsa näitajast.
- Koor ja seemned eemaldatakse tavaliselt enne söömist, seega terve kõrvitsa kaalumisel saad söödavast osast liiga suure tulemuse.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu kõrvits pärast koorimist ja seemnete eemaldamist ning logi see samal kujul, nagu selle kaalusid (toorelt või küpsetatult).
- Logi valmistamisel lisatud õli, või, suhkur, vahtrasiirup või koor eraldi kirjetena.
- BerryFitis saad kõrvitsaroa logimiseks sellest pildi teha, seejärel portsjonit kohandada ja lisada kasutatud lisandid.
Pane Kõrvits kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Kõrvits”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on tassis kõrvitsas?
Üks tass kuubikuteks lõigatud toorest kõrvitsat (116 g) sisaldab 30 kcal, 7,5 g süsivesikuid, 1,2 g valku ja 0,1 g rasva.
Kas kõrvits sisaldab palju süsivesikuid?
Toores kõrvits sisaldab 100 g kohta 6,5 g süsivesikuid, sealhulgas 0,5 g kiudaineid ja 2,8 g suhkruid. Süsivesikud annavad suurema osa selle kaloritest, kuid nende kogus portsjoni kohta on tagasihoidlik.
Kas ahjus küpsetatud kõrvitsas on rohkem kaloreid kui toores?
Küpsetamine ise kaloreid ei lisa, kuid kõrvits kaotab küpsedes vett, mistõttu gramm küpsetatud kõrvitsat sisaldab rohkem kaloreid kui gramm toorest. Ka küpsetamiseks kasutatud õli lisab omad kalorid.
Kuidas kõrvits teiste köögiviljadega võrreldes välja paistab?
100 g toores kõrvitsas on 26 kcal, mis on samal tasemel paprikaga (26) ning lähedal baklažaanile, kapsale ja rukolale (igaüks 25).
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Pumpkin, raw, FDC ID 168448); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
