Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Pompoen
Rauwe pompoen bevat 26 kcal per 100 g, en 1 cup pompoen in blokjes (116 g) bevat 30 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten: 6,5 g koolhydraten per 100 g, tegenover 1 g eiwit en slechts 0,1 g vet.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 84% · Vet 3% · Eiwit 13%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 26 kcal | 1 g | 6,5 g | 0,1 g |
| 1 cup, in blokjes | 116 g | 30 kcal | 1,2 g | 7,5 g | 0,1 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 26 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 1 g |
| Koolhydraten | 6,5 g |
| waarvan suikers | 2,8 g |
| Vezels | 0,5 g |
| Vet | 0,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Natrium | 1 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Als je pompoen zonder vet kookt, verandert het gewicht doordat er water verdampt of wordt opgenomen. 100 g gekookte pompoen is dus niet hetzelfde als 100 g rauwe.
- Pompoen roosteren of bakken in olie of boter voegt de calorieën toe van het vet dat hij opneemt.
- Pompoenpuree uit blik is compacter dan verse rauwe pompoen, en pompoentaartvulling bevat meestal toegevoegde suiker. Beide wijken dus af van de waarde voor rauwe pompoen.
- De schil en pitten worden meestal verwijderd voor het eten, dus als je een hele pompoen weegt, overschat je het eetbare deel.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg pompoen nadat je hem hebt geschild en de pitten hebt verwijderd, en log hem in de vorm waarin je hem hebt gewogen (rauw of gekookt).
- Log olie, boter, suiker, ahornsiroop of room die je tijdens het koken toevoegt als aparte items.
- In BerryFit kun je een foto maken van een pompoengerecht om het te loggen. Pas daarna de portie aan en voeg eventuele toppings toe.
Houd Pompoen binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Pompoen op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een cup pompoen?
Eén cup rauwe pompoen in blokjes (116 g) bevat 30 kcal, met 7,5 g koolhydraten, 1,2 g eiwit en 0,1 g vet.
Bevat pompoen veel koolhydraten?
Rauwe pompoen bevat 6,5 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0,5 g vezels en 2,8 g suikers. Koolhydraten leveren de meeste calorieën, maar de totale hoeveelheid per portie is bescheiden.
Bevat geroosterde pompoen meer calorieën dan rauwe?
Roosteren op zich voegt geen calorieën toe, maar pompoen verliest water tijdens het garen, waardoor een gram geroosterde pompoen meer calorieën bevat dan een gram rauwe. Olie die je bij het roosteren gebruikt, voegt daarnaast zelf calorieën toe.
Hoe verhoudt pompoen zich tot andere groenten?
Met 26 kcal per 100 g zit rauwe pompoen op hetzelfde niveau als paprika (26) en dicht bij aubergine, kool en rucola (elk 25).
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Pumpkin, raw, FDC ID 168448); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
