Nutričné hodnoty · Obilniny, pečivo a cestoviny
Kalórie: Jačmenné krúpy (varené)
Varené jačmenné krúpy majú 123 kcal na 100 g a jeden hrnček varených krúp (157 g) má 193 kcal. Takmer všetky kalórie pochádzajú zo sacharidov: na 100 g pripadá 28,2 g sacharidov, no len 2,3 g bielkovín a 0,4 g tuku.
Zdroj kalórií: Sacharidy 90% · Tuky 3% · Bielkoviny 7%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 123 kcal | 2,3 g | 28,2 g | 0,4 g |
| 1 hrnček, varené | 157 g | 193 kcal | 3,5 g | 44,3 g | 0,7 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 123 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 2,3 g |
| Sacharidy | 28,2 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Vláknina | 3,8 g |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasýtené | 0,1 g |
| Sodík | 3 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Suché krúpy pri varení nasajú veľa vody, preto rovnaké množstvo odvážené nasucho má na gram oveľa viac kalórií ako po uvarení.
- Maslo, olej alebo vývar pridaný počas varenia či po ňom pridáva kalórie navyše k samotným krúpam.
- Dĺžka varenia a množstvo nasatej vody menia hmotnosť, takže mäkšie a vodnatejšie krúpy majú na gram o niečo menej kalórií.
- Krúpy sú jačmeň zbavený vonkajších obalov, preto je neolúpaný jačmeň iná potravina a treba ho zapisovať zvlášť.
Tipy na presné zaznamenanie
- Krúpy vážte po uvarení a zapíšte ich ako varené, alebo ich odvážte nasucho a zapíšte suchú položku, ale tieto dva spôsoby nemiešajte.
- Maslo, olej, syr či dresing, ktoré pridáte, zapisujte ako samostatné položky, keďže samotné krúpy majú veľmi málo tuku.
- V BerryFit odfoťte misku krúp alebo polievku a potom upravte porciu podľa toho, koľko ste naozaj odvážili alebo naservírovali.
Zaznamenajte Jačmenné krúpy (varené) za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Jačmenné krúpy (varené) v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má hrnček varených krúp?
Jeden hrnček varených jačmenných krúp (157 g) má 193 kcal, 44,3 g sacharidov, 3,5 g bielkovín a 0,7 g tuku.
Majú krúpy viac kalórií ako ryža?
Na 100 g vo varenom stave majú jačmenné krúpy 123 kcal a biela ryža 130 kcal, takže sú si dosť blízko. Krúpy majú na hmotnosť o niečo menej.
Koľko vlákniny majú varené krúpy?
Varené jačmenné krúpy obsahujú 3,8 g vlákniny na 100 g a k tomu 0,3 g cukru.
Koľko bielkovín majú varené krúpy?
Varené jačmenné krúpy majú 2,3 g bielkovín na 100 g, teda 3,5 g v hrnčeku, takže sú najmä zdrojom sacharidov.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Barley, pearled, cooked, FDC ID 170285); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
