Пищевая ценность · Овощи
Калорийность: Репа
В 100 г сырой репы 28 ккал, а в 1 средней репе (122 г) — 34 ккал. Почти все калории приходятся на углеводы: на 100 г — 6,4 г углеводов и всего 0,9 г белка и 0,1 г жира.
Источники калорий: Углеводы 85% · Жиры 3% · Белки 12%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 28 ккал | 0,9 г | 6,4 г | 0,1 г |
| 1 средняя репа | 122 г | 34 ккал | 1,1 г | 7,8 г | 0,1 г |
| 1 маленькая репа | 61 г | 17 ккал | 0,5 г | 3,9 г | 0,1 г |
| 1 чашка кубиками | 130 г | 36 ккал | 1,2 г | 8,4 г | 0,1 г |
| 1 ломтик | 15 г | 4 ккал | 0,1 г | 1 г | 0 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 28 ккал |
|---|---|
| Белки | 0,9 г |
| Углеводы | 6,4 г |
| в т. ч. сахара | 3,8 г |
| Клетчатка | 1,8 г |
| Жиры | 0,1 г |
| в т. ч. насыщенные | 0 г |
| Натрий | 67 мг |
От чего зависит калорийность
- Больше всего влияет жир при готовке: если запекать или обжаривать репу на растительном или сливочном масле, к её калорийности добавляются калории впитавшегося жира.
- Варёная репа набирает воду, поэтому грамм готовой репы обычно чуть менее калориен, чем грамм сырой, а запечённая теряет воду и в пересчёте на вес становится калорийнее.
- В пюре из репы часто добавляют сливочное масло, сливки или молоко, и они могут дать больше калорий, чем сама репа.
- Размер репы сильно различается, поэтому в крупном корнеплоде может быть намного больше калорий, чем 34, указанные для средней репы.
Как точно записать в дневник
- Для максимальной точности взвешивайте репу в сыром и очищенном виде до приготовления, а не оценивайте на глаз.
- Записывайте растительное или сливочное масло и сливки, использованные при готовке, отдельной позицией: по калориям они часто превосходят саму репу.
- В BerryFit сфотографируйте тарелку, а затем скорректируйте порцию и добавьте жиры для готовки, чтобы результат соответствовал тому, что вы действительно съели.
Запишите Репа за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Репа в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в одной репе?
В средней сырой репе (122 г) 34 ккал, а в маленькой (61 г) — 17 ккал. В крупной репе калорий больше, поэтому точнее всего взвесить её.
Сколько углеводов в репе?
В 100 г сырой репы 6,4 г углеводов, включая 1,8 г клетчатки и 3,8 г сахаров. В чашке репы кубиками (130 г) — 8,4 г углеводов.
Репа менее калорийна, чем другие овощи?
Репа сопоставима со многими некрахмалистыми овощами: с 28 ккал на 100 г она близка к сладкому перцу (26 ккал) и стручковой фасоли (31 ккал).
Сколько калорий в чашке репы?
В одной чашке сырой репы кубиками (130 г) 36 ккал, 1,2 г белка, 8,4 г углеводов и 0,1 г жира.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Turnips, raw, FDC ID 170465); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.


