Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Raap
Rauwe raap bevat 28 kcal per 100 g, en 1 middelgrote raap (122 g) heeft 34 kcal. Bijna al die calorieën komen uit koolhydraten: 6,4 g koolhydraten per 100 g, tegenover slechts 0,9 g eiwit en 0,1 g vet.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 85% · Vet 3% · Eiwit 12%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 28 kcal | 0,9 g | 6,4 g | 0,1 g |
| 1 middelgrote raap | 122 g | 34 kcal | 1,1 g | 7,8 g | 0,1 g |
| 1 kleine raap | 61 g | 17 kcal | 0,5 g | 3,9 g | 0,1 g |
| 1 kopje, in blokjes | 130 g | 36 kcal | 1,2 g | 8,4 g | 0,1 g |
| 1 plakje | 15 g | 4 kcal | 0,1 g | 1 g | 0 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 28 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 0,9 g |
| Koolhydraten | 6,4 g |
| waarvan suikers | 3,8 g |
| Vezels | 1,8 g |
| Vet | 0,1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Natrium | 67 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Bakvet maakt het grootste verschil: als je rapen roostert of bakt in olie of boter, komen de calorieën van het opgenomen vet erbij.
- Gekookte rapen nemen water op, waardoor een gram gekookte raap meestal iets minder calorieën bevat dan een gram rauwe. Geroosterde rapen verliezen juist water en worden per gram calorierijker.
- Rapenpuree wordt vaak gemaakt met boter, room of melk, wat meer calorieën kan toevoegen dan de raap zelf.
- Rapen verschillen sterk in grootte, dus een grote raap kan veel meer calorieën bevatten dan de 34 kcal van een middelgrote.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg rapen rauw en geschild vóór het koken voor de meest nauwkeurige invoer, in plaats van te schatten op grootte.
- Log olie, boter of room waarmee je kookt als apart item, want die bevatten vaak meer calorieën dan de raap zelf.
- Maak in BerryFit een foto van je bord en pas daarna de portie aan en voeg bakvet toe, zodat de scan overeenkomt met wat je echt hebt gegeten.
Houd Raap binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Raap op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in één raap?
Een middelgrote rauwe raap (122 g) heeft 34 kcal en een kleine (61 g) 17 kcal. Grotere rapen bevatten meer, dus wegen geeft de beste schatting.
Hoeveel koolhydraten zitten er in een raap?
Rauwe raap bevat 6,4 g koolhydraten per 100 g, waarvan 1,8 g vezels en 3,8 g suiker. Een kopje raap in blokjes (130 g) bevat 8,4 g koolhydraten.
Bevatten rapen minder calorieën dan andere groenten?
Rapen lijken op veel niet-zetmeelrijke groenten: met 28 kcal per 100 g zitten ze dicht bij paprika (26) en sperziebonen (31).
Hoeveel calorieën zitten er in een kopje raap?
Een kopje rauwe raap in blokjes (130 g) heeft 36 kcal, met 1,2 g eiwit, 8,4 g koolhydraten en 0,1 g vet.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Turnips, raw, FDC ID 170465); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
