Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Ряпа
Суровата ряпа съдържа 28 ккал на 100 г, а 1 средна ряпа (122 г) има 34 ккал. Почти всички калории идват от въглехидратите: 6,4 г въглехидрати на 100 г срещу едва 0,9 г протеин и 0,1 г мазнини.
Калориите идват от: Въглехидрати 85% · Мазнини 3% · Протеини 12%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 28 ккал | 0,9 г | 6,4 г | 0,1 г |
| 1 средна ряпа | 122 г | 34 ккал | 1,1 г | 7,8 г | 0,1 г |
| 1 малка ряпа | 61 г | 17 ккал | 0,5 г | 3,9 г | 0,1 г |
| 1 чаша, на кубчета | 130 г | 36 ккал | 1,2 г | 8,4 г | 0,1 г |
| 1 резен | 15 г | 4 ккал | 0,1 г | 1 г | 0 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 28 ккал |
|---|---|
| Протеини | 0,9 г |
| Въглехидрати | 6,4 г |
| от които захари | 3,8 г |
| Фибри | 1,8 г |
| Мазнини | 0,1 г |
| от които наситени | 0 г |
| Натрий | 67 мг |
Какво влияе на калориите
- Най-голяма разлика прави мазнината при готвене: печената или задушената в олио или масло ряпа получава калориите на мазнината, която попие.
- Варената ряпа поема вода, затова един грам сготвена ряпа обикновено има малко по-малко калории от един грам сурова, а печената губи вода и става по-калорична на грам.
- Пюрето от ряпа често се приготвя с масло, сметана или мляко, които могат да добавят повече калории от самата ряпа.
- Ряпата е с много различна големина, така че една голяма ряпа може да има далеч повече калории от посочените 34 за средна.
Съвети за точно отчитане
- За най-точен запис претегляйте ряпата сурова и обелена преди готвене, вместо да преценявате на око по размера.
- Записвайте олиото, маслото или сметаната, с които готвите, като отделен продукт, тъй като те често надвишават по калории самата ряпа.
- В BerryFit снимайте чинията си, след което коригирайте порцията и добавете мазнините от готвенето, за да отговаря сканирането на това, което сте изяли.
Запиши Ряпа за секунди
Снимай храната си или потърси Ряпа в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една ряпа?
Една средна сурова ряпа (122 г) има 34 ккал, а една малка (61 г) – 17 ккал. По-големите ряпи имат повече, затова претеглянето дава най-точна оценка.
Колко въглехидрати има в ряпата?
Суровата ряпа съдържа 6,4 г въглехидрати на 100 г, от които 1,8 г фибри и 3,8 г захари. Една чаша ряпа на кубчета (130 г) има 8,4 г въглехидрати.
По-нискокалорична ли е ряпата от другите зеленчуци?
Ряпата е сходна с много нескорбялни зеленчуци: с 28 ккал на 100 г е близо до чушката с 26 и зеления фасул с 31.
Колко калории има в една чаша ряпа?
Една чаша сурова ряпа на кубчета (130 г) има 36 ккал, с 1,2 г протеин, 8,4 г въглехидрати и 0,1 г мазнини.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Turnips, raw, FDC ID 170465); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
