Пищевая ценность · Яйца и молочные продукты
Калорийность: Кесо фреско
В кесо фреско 299 ккал на 100 г, а в 1 чашке раскрошенного сыра (122 г) — 365 ккал. Большая часть калорий приходится на жиры (23.8 г на 100 г), белка в сыре немало (18.1 г), а углеводов совсем мало (3 г).
Источники калорий: Углеводы 4% · Жиры 72% · Белки 24%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 299 ккал | 18,1 г | 3 г | 23,8 г |
| 1 чашка, раскрошенный | 122 г | 365 ккал | 22,1 г | 3,6 г | 29,1 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 299 ккал |
|---|---|
| Белки | 18,1 г |
| Углеводы | 3 г |
| в т. ч. сахара | 2,3 г |
| Клетчатка | 0 г |
| Жиры | 23,8 г |
| в т. ч. насыщенные | 12,9 г |
| Натрий | 751 мг |
От чего зависит калорийность
- Раскрошенный сыр можно насыпать рыхло или плотно, поэтому чашка может весить заметно больше или меньше 122 г.
- Производители используют молоко разной жирности, поэтому калорийность может немного отличаться от упаковки к упаковке.
- Если жарить кесо фреско или готовить его на гриле с маслом, добавляются калории использованного жира.
- Влажность сыра бывает разной: более сухой и плотный сыр калорийнее в пересчёте на грамм, чем более влажный.
Как точно записать в дневник
- Взвешивайте кесо фреско на кухонных весах, а не отмеряйте чашкой: крошки ложатся неравномерно.
- Если посыпаете сыром тако, салаты или фасоль, вносите его отдельной позицией, чтобы не упустить щедрую горсть.
- Сфотографируйте тарелку в BerryFit, чтобы записать блюдо, а затем скорректируйте количество сыра, если положили больше или меньше, чем оценило приложение.
Запишите Кесо фреско за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Кесо фреско в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в чашке раскрошенного кесо фреско?
В 1 чашке раскрошенного сыра (122 г) 365 ккал, 22.1 г белка, 3.6 г углеводов и 29.1 г жиров.
Много ли белка в кесо фреско?
В 100 г содержится 18.1 г белка — это неплохо, хотя жиров в сыре больше: 23.8 г на 100 г.
Подходит ли кесо фреско для низкоуглеводной диеты?
Да, в 100 г всего 3 г углеводов, из них 2.3 г сахара, а клетчатки нет.
Чем кесо фреско отличается от феты или моцареллы?
В кесо фреско 299 ккал на 100 г — столько же, сколько в моцарелле, и немного больше, чем в фете с её 265 ккал на 100 г.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Cheese, fresh, queso fresco, FDC ID 172223); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.
