Informasi gizi · Telur dan produk susu
Kalori dalam Queso fresco
Queso fresco mengandung 299 kkal per 100 g, sedangkan 1 cangkir yang diremahkan (122 g) mengandung 365 kkal. Sebagian besar kalorinya berasal dari lemak (23,8 g per 100 g), dengan kandungan protein yang cukup tinggi (18,1 g) dan karbohidrat yang sangat sedikit (3 g).
Sumber kalori: Karbo 4% · Lemak 72% · Protein 24%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 299 kkal | 18,1 g | 3 g | 23,8 g |
| 1 cangkir, diremahkan | 122 g | 365 kkal | 22,1 g | 3,6 g | 29,1 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 299 kkal |
|---|---|
| Protein | 18,1 g |
| Karbohidrat | 3 g |
| termasuk gula | 2,3 g |
| Serat | 0 g |
| Lemak | 23,8 g |
| termasuk lemak jenuh | 12,9 g |
| Natrium | 751 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Keju remah bisa terisi longgar atau padat, jadi berat satu cangkir bisa jauh lebih banyak atau lebih sedikit dari 122 g, tergantung cara mengisinya.
- Setiap merek menggunakan kadar lemak susu yang berbeda, sehingga kalorinya bisa sedikit berbeda antarkemasan.
- Menggoreng atau memanggang queso fresco dengan minyak atau mentega akan menambah kalori dari lemak yang digunakan.
- Kadar airnya bervariasi, dan keju yang lebih kering dan padat memiliki kalori per gram yang lebih tinggi dibandingkan keju yang lebih lembap.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang queso fresco dengan timbangan dapur alih-alih memperkirakan dengan cangkir, karena remahannya tidak terisi merata.
- Saat ditaburkan di atas taco, salad, atau kacang-kacangan, catat sebagai item terpisah agar segenggam penuh keju tidak terlewat.
- Foto piring Anda di BerryFit untuk mencatat hidangan, lalu sesuaikan jumlah kejunya jika Anda memakai lebih banyak atau lebih sedikit dari perkiraannya.
Catat Queso fresco dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Queso fresco di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu cangkir queso fresco yang diremahkan?
Satu cangkir yang diremahkan (122 g) mengandung 365 kkal, dengan 22,1 g protein, 3,6 g karbohidrat, dan 29,1 g lemak.
Apakah queso fresco tinggi protein?
Queso fresco mengandung 18,1 g protein per 100 g, jumlah yang cukup baik, meskipun kandungan lemaknya lebih tinggi daripada proteinnya, yaitu 23,8 g per 100 g.
Apakah queso fresco rendah karbohidrat?
Ya, queso fresco mengandung 3 g karbohidrat per 100 g, termasuk 2,3 g gula, dan tidak mengandung serat.
Bagaimana perbandingan queso fresco dengan feta atau mozzarella?
Queso fresco mengandung 299 kkal per 100 g, sama dengan mozzarella dan sedikit lebih tinggi daripada feta yang mengandung 265 kkal per 100 g.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Cheese, fresh, queso fresco, FDC ID 172223); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
