Пищевая ценность · Фрукты
Калорийность: Кокос
В 100 г свежей мякоти кокоса содержится 354 ккал, а в 1 чашке кокосовой стружки (80 г) — 283 ккал. Основная часть калорий приходится на жиры: на 100 г это 33,5 г жиров, 15,2 г углеводов и 3,3 г белка.
Источники калорий: Углеводы 16% · Жиры 80% · Белки 4%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 354 ккал | 3,3 г | 15,2 г | 33,5 г |
| 1 чашка, стружка | 80 г | 283 ккал | 2,7 г | 12,2 г | 26,8 г |
| 1 кусочек (2" x 2" x 1/2") | 45 г | 159 ккал | 1,5 г | 6,9 г | 15,1 г |
| 1 средний кокос | 397 г | 1 405 ккал | 13,2 г | 60,5 г | 133 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 354 ккал |
|---|---|
| Белки | 3,3 г |
| Углеводы | 15,2 г |
| в т. ч. сахара | 6,2 г |
| Клетчатка | 9 г |
| Жиры | 33,5 г |
| в т. ч. насыщенные | 29,7 г |
| Натрий | 20 мг |
От чего зависит калорийность
- Сушёный кокос и кокосовая стружка теряют большую часть воды, поэтому в каждом грамме у них больше калорий, чем в свежей мякоти.
- В подслащённую кокосовую стружку добавляют сахар, поэтому она калорийнее обычной мякоти кокоса.
- Если обжаривать кокос на масле, к нему добавляются калории этого жира, а сухая обжарка в основном лишь выпаривает воду.
- Кокосовая вода, кокосовое молоко и кокосовые сливки сильно отличаются от мякоти, и записывать их нужно отдельно.
Как точно записать в дневник
- Взвешивайте свежую мякоть кокоса на кухонных весах, а не прикидывайте на глаз: кусочки бывают очень разного размера, а даже небольшая порция довольно калорийна.
- Выбирайте запись, которая соответствует тому, что вы едите: свежая мякоть, сушёный кокос или подслащённая стружка — калорийность у них разная.
- Если посыпаете кокосом овсянку, йогурт или десерты, добавляйте его в BerryFit отдельной позицией, чтобы не упустить лишние калории.
Запишите Кокос за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Кокос в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в кусочке кокоса?
В кусочке свежего кокоса размером примерно 2" x 2" x 1/2" (45 г) — 159 ккал, 15,1 г жиров, 6,9 г углеводов и 1,5 г белка.
Сколько калорий в целом кокосе?
В мякоти 1 среднего кокоса (397 г) — 1405 ккал и 133 г жиров. Здесь учтена только мякоть, без кокосовой воды внутри.
В кокосе больше жиров или углеводов?
Мякоть кокоса — в первую очередь источник жиров: 33,5 г на 100 г. Углеводов в ней 15,2 г на 100 г, из них 9 г клетчатки и 6,2 г сахаров.
Кокос калорийнее сухофруктов?
Свежая мякоть кокоса — 354 ккал на 100 г — калорийнее фиников (282 ккал) и изюма (299 ккал на 100 г). Разница в том, что калории кокоса приходятся в основном на жиры, а у сухофруктов — на сахар.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Nuts, coconut meat, raw, FDC ID 170169); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.





