Харчова цінність · Фрукти
Калорійність: Кокос
Сира м'якоть кокоса містить 354 ккал на 100 г, а 1 склянка кокосової стружки (80 г) — 283 ккал. Більшість цих калорій дають жири: на 100 г припадає 33,5 г жирів, тоді як вуглеводів — 15,2 г, а білків — 3,3 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 16% · Жири 80% · Білки 4%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 354 ккал | 3,3 г | 15,2 г | 33,5 г |
| 1 склянка, стружка | 80 г | 283 ккал | 2,7 г | 12,2 г | 26,8 г |
| 1 шматочок (2" x 2" x 1/2") | 45 г | 159 ккал | 1,5 г | 6,9 г | 15,1 г |
| 1 середній кокос | 397 г | 1 405 ккал | 13,2 г | 60,5 г | 133 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 354 ккал |
|---|---|
| Білки | 3,3 г |
| Вуглеводи | 15,2 г |
| з них цукри | 6,2 г |
| Клітковина | 9 г |
| Жири | 33,5 г |
| з них насичені | 29,7 г |
| Натрій | 20 мг |
Що впливає на калорійність
- Сушений кокос або кокосова стружка втрачає більшу частину води, тож у кожному грамі в нього більше калорій, ніж у свіжій м'якоті.
- Підсолоджена кокосова стружка містить доданий цукор, тому вона калорійніша за звичайну м'якоть кокоса.
- Якщо обсмажувати кокос на олії чи вершковому маслі, додаються калорії цього жиру, а сухе обсмажування здебільшого лише випаровує воду.
- Кокосова вода, кокосове молоко та кокосові вершки — зовсім інші продукти, ніж м'якоть, і їх слід записувати окремо.
Поради для точного обліку
- Зважуйте свіжу м'якоть кокоса на кухонних вагах, а не оцінюйте на око шматочками: вони дуже різняться за розміром, а навіть невелика кількість містить багато калорій.
- Обирайте запис, що відповідає тому, що ви їсте: сира м'якоть, сушений кокос чи підсолоджена стружка, адже їхня калорійність різна.
- Якщо ви посипаєте кокосом вівсянку, йогурт чи десерти, записуйте його в BerryFit окремим продуктом, щоб не пропустити додаткові калорії.
Додайте Кокос за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Кокос у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій у шматочку кокоса?
Шматочок сирого кокоса розміром приблизно 2" x 2" x 1/2" (45 г) містить 159 ккал, 15,1 г жирів, 6,9 г вуглеводів і 1,5 г білків.
Скільки калорій у цілому кокосі?
М'якоть 1 середнього кокоса (397 г) містить 1405 ккал і 133 г жирів. Тут враховано лише м'якоть, без кокосової води всередині.
У кокосі більше жирів чи вуглеводів?
М'якоть кокоса — передусім джерело жирів: 33,5 г жирів на 100 г. Вуглеводів у ній 15,2 г на 100 г, з яких 9 г — клітковина, а 6,2 г — цукор.
Чи калорійніший кокос за сухофрукти?
Сира м'якоть кокоса з 354 ккал на 100 г калорійніша за фініки (282 ккал на 100 г) та родзинки (299 ккал на 100 г). Різниця в тому, що калорії кокоса здебільшого дають жири, а сухофруктів — цукор.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Nuts, coconut meat, raw, FDC ID 170169); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
