Næringsinnhold · Korn, brød og pasta
Kalorier i Klebris (kokt)
Kokt klebris har 97 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 kopp (174 g) gir 169 kcal. Nesten alle kaloriene kommer fra karbohydrater: 21,1 g karbohydrater per 100 g, mot bare 2 g protein og 0,2 g fett.
Kaloriene kommer fra: Karbo 90% · Fett 2% · Protein 8%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 97 kcal | 2 g | 21,1 g | 0,2 g |
| 1 kopp, kokt | 174 g | 169 kcal | 3,5 g | 36,7 g | 0,3 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 97 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbohydrater | 21,1 g |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Fett | 0,2 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 5 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Kokt ris veier mye mer enn tørr ris fordi den trekker til seg vann, så ukokte riskorn har langt flere kalorier per gram enn kokte.
- Retter med klebris inneholder ofte kokosmelk, sukker eller olje, som mango sticky rice eller stekt klebris, og det gir ekstra kalorier i tillegg til selve risen.
- Klebris pakker seg tett, så en kopp som presses godt ned i en bolle eller form kan romme mer ris enn en løst fylt kopp.
- Ris som blir stående og tørker ut, mister vannvekt, slik at samme mengde ris veier mindre og har flere kalorier per gram.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei kokt klebris på en kjøkkenvekt i stedet for å bruke kopper, siden klebrigheten gjør volummål upålitelige.
- Loggfør den som kokt klebris hvis du veier den etter koking, og bruk en oppføring for ukokt ris hvis du veier kornene tørre.
- Loggfør søte eller salte tilbehør som kokosmelk, sukker, sauser eller fyll separat, eller ta et bilde av tallerkenen i BerryFit for å få med hele retten.
Registrer Klebris (kokt) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Klebris (kokt) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en kopp kokt klebris?
Én kopp kokt klebris (174 g) har 169 kcal, med 36,7 g karbohydrater, 3,5 g protein og 0,3 g fett.
Har klebris flere kalorier enn vanlig ris?
Kokt klebris uten tilbehør har 97 kcal per 100 g. De store forskjellene kommer som regel av hvordan den serveres, siden desserter og snacks med klebris ofte får tilsatt kokosmelk, sukker eller olje.
Hvor mye protein er det i klebris?
Kokt klebris har 2 g protein per 100 g og 3,5 g per kopp, så den er først og fremst en karbohydratkilde.
Inneholder klebris gluten?
Nei. Det engelske navnet «glutinous rice» viser til den klebrige konsistensen etter koking, ikke til gluten. Ferdigpakkede produkter bør likevel sjekkes for tilsatte ingredienser.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Rice, white, glutinous, unenriched, cooked, FDC ID 169711); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
