Uzturvērtība · Mērces un garšvielu piedevas
Kaloriju saturs: Vasabi
Svaigā vasabi saknē ir 109 kcal uz 100 g, bet 1 glāzē sagrieztas saknes (130 g) ir 142 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem (23,5 g uz 100 g), olbaltumvielu ir nedaudz, bet tauku gandrīz nav.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 79% · Tauki 5% · Olbaltumvielas 16%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 109 kcal | 4,8 g | 23,5 g | 0,6 g |
| 1 glāze, sagriezts | 130 g | 142 kcal | 6,2 g | 30,6 g | 0,8 g |
| 1 sakne | 169 g | 184 kcal | 8,1 g | 39,8 g | 1,1 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 109 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 4,8 g |
| Ogļhidrāti | 23,5 g |
| Šķiedrvielas | 7,8 g |
| Tauki | 0,6 g |
| Nātrijs | 17 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Vasabi parasti ēd ļoti mazos daudzumos, tāpēc nelielā porcijā pie suši kaloriju ir daudz mazāk, nekā liecina rādītājs uz 100 g.
- Daudzas veikalos pārdotās vasabi pastas un pulveri pārsvarā gatavoti no mārrutkiem, sinepēm un piedevām, piemēram, cietes, cukura vai eļļas, tāpēc to kaloritāte var atšķirties no svaigas saknes.
- Svaigi rīvēta vasabi sakne ir tuva svaigas saknes vērtībām, jo rīvēšana neko nepievieno.
- Ja vasabi sajauc ar sojas mērci vai majonēzes mērcēm, pieskaitās arī šo sastāvdaļu kalorijas.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nelielu daudzumu nosver ar gramu svariem vai pieņem, ka tie ir daži grami, nevis ieraksti veselu porciju.
- Ja lieto pastu tūbiņā vai pulveri, ieraksti to pēc iepakojuma etiķetes, jo parasti tā nav tīra vasabi sakne.
- BerryFit lietotnē ieraksti vasabi kopā ar suši maltīti, nofotografējot to, un, ja vajag, pielāgo porciju.
Pieraksti Vasabi dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Vasabi lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir veselā vasabi saknē?
Vienā vasabi saknē (169 g) ir 184 kcal. Tajā ir 39,8 g ogļhidrātu, 8,1 g olbaltumvielu un 1,1 g tauku.
Vai vasabi ir daudz ogļhidrātu?
Svaigā vasabi saknē ir 23,5 g ogļhidrātu uz 100 g, tostarp 7,8 g šķiedrvielu. Tā kā to parasti ēd mazos daudzumos, ierastā porcijā pie suši ogļhidrātu ir maz.
Vai vasabi ir olbaltumvielas vai tauki?
Vasabi saknē ir 4,8 g olbaltumvielu un 0,6 g tauku uz 100 g. Lielāko daļu kaloriju veido ogļhidrāti.
Vai pie suši pasniegtā vasabi pasta ir tas pats, kas vasabi sakne?
Bieži vien nē, jo daudzas pastas galvenokārt sastāv no mārrutkiem un sinepēm ar citām piedevām. Ja vēlies precīzu uzskaiti, pārbaudi kaloritāti uz etiķetes.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Wasabi, root, raw, FDC ID 168583); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
