BerryFit

Uzturvērtība · Mērces un garšvielu piedevas

Kaloriju saturs: Balzamiko etiķis

Balzamiko etiķī ir 88 kcal 100 g, bet 1 ēdamkarotē (16 g) ir 14 kcal. Gandrīz visas šīs kalorijas nāk no ogļhidrātiem, galvenokārt dabīgajiem cukuriem: 100 g ir 17 g ogļhidrātu un 15 g cukura, un tauku nav vispār.

Uz 100 g88kcal
0,5gOlbaltumvielas
17gOgļhidrāti
0gTauki

Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 97% · Tauki 0% · Olbaltumvielas 3%

Ierastās porcijas

PorcijaSvarsKalorijasOlbaltumvielasOgļhidrātiTauki
Uz 100 g100 g88 kcal0,5 g17 g0 g
1 ēdamkarote16 g14 kcal0,1 g2,7 g0 g
1 tējkarote5,3 g5 kcal0 g0,9 g0 g
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
Kalorijas88 kcal
Olbaltumvielas0,5 g
Ogļhidrāti17 g
tostarp cukuri15 g
Tauki0 g
tostarp piesātinātie0 g
Nātrijs23 mg

Kas ietekmē kaloriju daudzumu

  • Balzamiko glazūru jeb reducētu balzamiko iztvaicē, lai atbrīvotos no ūdens, tāpēc tā ir koncentrētāka un vienā karotē satur vairāk kaloriju nekā parastais balzamiko etiķis.
  • Dažiem rūpnieciski ražotiem balzamiko produktiem ir pievienots cukurs vai biezinātāji, kas var palielināt kaloriju daudzumu salīdzinājumā ar tīru etiķi.
  • Balzamiko mērcēs etiķis ir sajaukts ar eļļu, tāpēc lielākā daļa mērces kaloriju parasti nāk no eļļas, nevis no etiķa.
  • Lejot tieši no pudeles, bieži sanāk vairāk par ēdamkaroti, tāpēc patiesā porcija var būt lielāka, nekā šķiet.

Padomi precīzai uzskaitei

  • Nevis minējiet, bet nomēriet ar karoti vai nosveriet uz virtuves svariem, īpaši, ja mēdzat to liet brīvi.
  • Ja izmantojat balzamiko glazūru vai mērci, ierakstiet tieši šo produktu vai atsevišķi pierakstiet eļļu, jo tīrs etiķis parādīs par maz kaloriju.
  • BerryFit lietotnē ierakstiet balzamiko etiķi ēdamkarotēs vai tējkarotēs, lai arī nelieli daudzumi salātos tiktu ieskaitīti dienas kopsummā.

Pieraksti Balzamiko etiķis dažās sekundēs

Nofotografē savu maltīti vai meklē Balzamiko etiķis lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.

Biežāk uzdotie jautājumi

Cik kaloriju ir ēdamkarotē balzamiko etiķa?

Vienā ēdamkarotē (16 g) balzamiko etiķa ir 14 kcal. Tējkarotē (5,3 g) ir 5 kcal.

Vai balzamiko etiķī ir cukurs?

Jā. Balzamiko etiķī ir 15 g cukura 100 g, kas veido lielāko daļu no tā 17 g ogļhidrātu.

Vai balzamiko etiķis nesatur taukus?

Jā, balzamiko etiķī ir 0 g tauku 100 g. Tomēr mērcēs, kas pagatavotas ar to, bieži ir eļļa, kas pievieno taukus un kalorijas.

Vai balzamiko glazūrā ir vairāk kaloriju nekā balzamiko etiķī?

Parasti jā. Glazūra ir iztvaicēta un dažreiz saldināta, tāpēc katrā karotē tā satur vairāk kaloriju nekā parastais balzamiko etiķis; precīzus skaitļus meklējiet uz produkta etiķetes.

Vērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Vinegar, balsamic, FDC ID 172241); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.

Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.