BerryFit

Uzturvērtība · Zivis un jūras veltes

Kaloriju saturs: Mīdijas (vārītas)

Vārītās mīdijās ir 172 kcal uz 100 g, bet 3 oz (85 g) porcijā ir 146 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no olbaltumvielām, kuru ir 23,8 g uz 100 g, bet pārējo veido ogļhidrāti (7,4 g) un tauki (4,5 g).

Uz 100 g172kcal
23,8gOlbaltumvielas
7,4gOgļhidrāti
4,5gTauki
0gŠķiedrvielas

Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 18% · Tauki 25% · Olbaltumvielas 57%

Ierastās porcijas

PorcijaSvarsKalorijasOlbaltumvielasOgļhidrātiTauki
Uz 100 g100 g172 kcal23,8 g7,4 g4,5 g
3 oz85 g146 kcal20,2 g6,3 g3,8 g
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
Kalorijas172 kcal
Olbaltumvielas23,8 g
Ogļhidrāti7,4 g
Šķiedrvielas0 g
Tauki4,5 g
tostarp piesātinātie0,9 g
Nātrijs369 mg

Kas ietekmē kaloriju daudzumu

  • Čaulas veido lielu daļu veselu mīdiju svara, tāpēc, sverot tās kopā ar čaulām, iegūsiet krietni lielāku skaitli nekā tikai ēdamajai gaļai.
  • Mīdijas bieži gatavo ar sviestu, eļļu, vīnu vai krējumu, un šīs mērces var dot vairāk kaloriju nekā pašas mīdijas.
  • Svaigu mīdiju gaļa sver vairāk nekā vārīta, jo tvaicējot tā zaudē ūdeni, tāpēc svaigas un vārītas gaļas svaru nevar savstarpēji aizstāt.
  • Tādiem ēdieniem kā mīdijas ar frī kartupeļiem vai pasta ar mīdijām jāpieskaita arī kartupeļu, maizes vai pastas kalorijas.

Padomi precīzai uzskaitei

  • Nosveriet mīdiju gaļu pēc tam, kad tā izņemta no čaulām, vai aprēķiniet pēc 3 oz (85 g) porcijas, nevis sveriet veselas mīdijas ar čaulām.
  • Gatavošanas mērci, piemēram, izmantoto sviestu, krējumu vai eļļu, ierakstiet atsevišķi, jo tā var būtiski mainīt kopējo kaloriju daudzumu.
  • Nofotografējiet savu mīdiju ēdienu BerryFit, lai to ātri ierakstītu, un pēc tam pielāgojiet porciju un mērci tam, ko patiešām apēdāt.

Pieraksti Mīdijas (vārītas) dažās sekundēs

Nofotografē savu maltīti vai meklē Mīdijas (vārītas) lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.

Biežāk uzdotie jautājumi

Cik kaloriju ir 3 oz vārītu mīdiju?

3 oz (85 g) vārītu mīdiju porcijā ir 146 kcal, 20,2 g olbaltumvielu, 6,3 g ogļhidrātu un 3,8 g tauku.

Vai mīdijās ir daudz olbaltumvielu?

Jā, olbaltumvielas ir galvenais mīdiju makroelements. Vārītās mīdijās ir 23,8 g olbaltumvielu uz 100 g, un tās veido lielāko daļu no 172 kcal.

Vai mīdijās ir ogļhidrāti?

Jā, mīdijās ir nedaudz ogļhidrātu, kas jūras veltēm ir neierasti. Vārītās mīdijās ir 7,4 g ogļhidrātu un 0 g šķiedrvielu uz 100 g.

Kā mīdijas kaloriju ziņā salīdzināmas ar vongolēm?

Vārītās mīdijās ir 172 kcal uz 100 g, bet vārītās vongolēs – 148 kcal uz 100 g, tātad mīdijās kaloriju ir nedaudz vairāk.

Vērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Mollusks, mussel, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174217); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.

Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.