Uzturvērtība · Zivis un jūras veltes
Kaloriju saturs: Zivju ikri
Svaigos zivju ikros ir 143 kcal uz 100 g, bet 1 ēdamkarotē (14 g) – aptuveni 20 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no olbaltumvielām (22,3 g uz 100 g), tālāk seko tauki (6,4 g), bet ogļhidrātu ir ļoti maz.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 4% · Tauki 38% · Olbaltumvielas 58%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 143 kcal | 22,3 g | 1,5 g | 6,4 g |
| 1 ēdamkarote | 14 g | 20 kcal | 3,1 g | 0,2 g | 0,9 g |
| 1 unce | 28,4 g | 41 kcal | 6,3 g | 0,4 g | 1,8 g |
| 3 unces | 85 g | 122 kcal | 19 g | 1,3 g | 5,5 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 143 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 22,3 g |
| Ogļhidrāti | 1,5 g |
| tostarp cukuri | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Tauki | 6,4 g |
| tostarp piesātinātie | 1,5 g |
| Nātrijs | 91 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Sālīti vai konservēti ikri, piemēram, kaviāra tipa produkti, var atšķirties no svaigiem ikriem, jo apstrādes laikā tiek zaudēts ūdens un mainās svara un kaloriju attiecība.
- Ikru cepšana vai gatavošana sviestā pievieno to tauku kalorijas, ko tie uzsūc.
- Ikrus bieži ēd kopā ar kaloriju bagātiem produktiem, piemēram, blīņiem, krekeriem, skābo krējumu vai krēmsieru, kas var dot vairāk kaloriju nekā paši ikri.
- Dažādu zivju sugu ikri atšķiras pēc izmēra un tekstūras, tāpēc konkrēta produkta uzturvērtība var nedaudz atšķirties no vidējām vērtībām.
Padomi precīzai uzskaitei
- Ja iespējams, nosver ikrus ar virtuves svariem, jo kaudzīte ēdamkarotē var saturēt manāmi vairāk par standarta 14 g.
- Piedevas un pamatnes, piemēram, skābo krējumu, sviestu, grauzdiņus vai suši rīsus, reģistrē atsevišķi, lai tās nepaliktu nepamanītas.
- BerryFit vari nofotografēt savu šķīvi un pēc tam pielāgot ikru porciju tam, cik patiesībā apēdi.
Pieraksti Zivju ikri dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Zivju ikri lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir 1 ēdamkarotē zivju ikru?
Vienā ēdamkarotē (14 g) svaigu zivju ikru ir aptuveni 20 kcal, 3,1 g olbaltumvielu un 0,9 g tauku.
Cik olbaltumvielu ir zivju ikros?
Zivju ikros ir 22,3 g olbaltumvielu uz 100 g. 3 unču porcija (85 g) nodrošina aptuveni 19 g olbaltumvielu.
Vai zivju ikros ir daudz ogļhidrātu?
Nē, zivju ikros ir ļoti maz ogļhidrātu – 1,5 g uz 100 g, un tajos nav šķiedrvielu vai cukura.
Kā zivju ikri kaloriju ziņā salīdzināmi ar zivju filejām?
Ar 143 kcal uz 100 g svaigi zivju ikri ir līdzīgā diapazonā kā gatavots sams ar 144 kcal un gatavota tilapija ar 128 kcal uz 100 g.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Fish, roe, mixed species, raw, FDC ID 175132); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
