Nutritivne vrijednosti · Riba i plodovi mora
Kalorije: Dagnje (kuhane)
Kuhane dagnje imaju 172 kcal na 100 g, a porcija od 3 oz (85 g) ima 146 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz proteina, kojih ima 23,8 g na 100 g, dok ostatak čine ugljikohidrati (7,4 g) i masti (4,5 g).
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 18% · Masti 25% · Proteini 57%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 172 kcal | 23,8 g | 7,4 g | 4,5 g |
| 3 oz | 85 g | 146 kcal | 20,2 g | 6,3 g | 3,8 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 172 kcal |
|---|---|
| Proteini | 23,8 g |
| Ugljikohidrati | 7,4 g |
| Vlakna | 0 g |
| Masti | 4,5 g |
| od čega zasićene | 0,9 g |
| Natrij | 369 mg |
Što utječe na kalorije
- Ljušture čine velik dio težine cijelih dagnji, pa vaganje s ljušturom daje puno veći broj nego samo jestivo meso.
- Dagnje se često kuhaju na maslacu, ulju, vinu ili vrhnju, a ti umaci mogu dodati više kalorija od samih dagnji.
- Sirovo meso dagnji teže je od kuhanog jer tijekom kuhanja na pari gubi vodu, pa sirova i kuhana težina nisu zamjenjive.
- Jela poput dagnji s pomfritom ili tjestenine s dagnjama dodaju kalorije pomfrita, kruha ili tjestenine uz koje se poslužuju.
Savjeti za točno bilježenje
- Izvaži meso dagnji nakon što ga izvadiš iz ljuštura ili procijeni prema porciji od 3 oz (85 g), umjesto da važeš cijele ljušture.
- Umak u kojem su kuhane, primjerice maslac, vrhnje ili ulje, zabilježi zasebno jer može znatno promijeniti ukupan zbroj.
- Fotografiraj svoje jelo s dagnjama u BerryFitu da ga brzo zabilježiš, a zatim prilagodi porciju i umak onome što si stvarno pojeo.
Zabilježite Dagnje (kuhane) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Dagnje (kuhane) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima 3 oz kuhanih dagnji?
Porcija od 3 oz (85 g) kuhanih dagnji ima 146 kcal, uz 20,2 g proteina, 6,3 g ugljikohidrata i 3,8 g masti.
Imaju li dagnje puno proteina?
Da, proteini su glavni makronutrijent u dagnjama. Kuhane dagnje imaju 23,8 g proteina na 100 g, što čini većinu njihovih 172 kcal.
Imaju li dagnje ugljikohidrate?
Da, dagnje sadrže nešto ugljikohidrata, što je neobično za plodove mora. Kuhane dagnje imaju 7,4 g ugljikohidrata na 100 g i 0 g vlakana.
Kako se dagnje uspoređuju s kućicama po kalorijama?
Kuhane dagnje imaju 172 kcal na 100 g, a kuhane kućice 148 kcal na 100 g, pa dagnje imaju nešto više kalorija.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Mollusks, mussel, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174217); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
