Maistinė vertė · Vaisiai
Goji uogos (džiovintos): kalorijos ir maistinė vertė
Džiovintose goji uogose yra 349 kcal 100 g, o 5 valgomųjų šaukštų (28 g) porcijoje – 98 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių (77,1 g 100 g), be to, jose yra nemažai baltymų (14,3 g 100 g) ir beveik nėra riebalų.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 84% · Riebalai 1% · Baltymai 15%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 kcal | 14,3 g | 77,1 g | 0,4 g |
| 5 valg. š. (28 g) | 28 g | 98 kcal | 4 g | 21,6 g | 0,1 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 349 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 14,3 g |
| Angliavandeniai | 77,1 g |
| iš kurių cukrūs | 45,6 g |
| Skaidulos | 13 g |
| Riebalai | 0,4 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 298 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Džiovinant iš uogų pašalinamas vanduo, todėl kalorijos susikoncentruoja ir net nedidelė sauja greitai prideda nemažai kalorijų.
- Kai kurios fasuotos goji uogos būna pasaldintos arba aptrauktos aliejumi, todėl jose daugiau kalorijų nei paprastose džiovintose uogose.
- Mirkant goji uogas jos pasunkėja dėl vandens, bet kalorijų nepadaugėja, todėl išmirkyta porcija sveria daugiau, o kalorijų turi tiek pat.
- Matuojant šaukštais kiekis priklauso nuo to, kaip tankiai uogos sukrautos, todėl tas pats šaukštų skaičius gali atitikti skirtingą kiekį.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Porciją pasverkite virtuvinėmis svarstyklėmis, nes džiovintos uogos yra kaloringos, o vertinant iš akies lengva suklysti.
- Jei uogas mirkote, pasverkite jas sausas prieš mirkydami ir užregistruokite šį svorį kaip džiovintas goji uogas.
- Goji uogas registruokite atskirai nuo jogurto, avižinės košės ar riešutų mišinio, į kurį jas dedate, arba nuskenuokite visą dubenėlį su BerryFit ir pakoreguokite porcijas.
Užregistruokite „Goji uogos (džiovintos)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Goji uogos (džiovintos)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra goji uogų porcijoje?
5 valgomųjų šaukštų (28 g) džiovintų goji uogų porcijoje yra 98 kcal, 21,6 g angliavandenių, 4 g baltymų ir 0,1 g riebalų.
Ar goji uogose daug cukraus?
Džiovintose goji uogose yra 45,6 g cukraus 100 g – tai didelė dalis iš 77,1 g angliavandenių. Be to, jose yra 13 g skaidulų 100 g.
Kiek baltymų yra goji uogose?
Džiovintose goji uogose yra 14,3 g baltymų 100 g, arba apie 4 g 5 valgomųjų šaukštų (28 g) porcijoje – daugiau nei daugumoje džiovintų vaisių.
Ar goji uogos kaloringesnės už razinas?
Taip. Džiovintose goji uogose yra 349 kcal 100 g, o razinose – 299 kcal, datulėse – 282 kcal.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Goji berries, dried, FDC ID 173032); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.