Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Borlotti pupelės (virtos): kalorijos ir maistinė vertė
Virtose borlotti pupelėse yra 136 kcal 100 g, o 1 puodelio porcijoje (177 g) – 241 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių (24,5 g 100 g), be to, jose yra nemažai baltymų – 9,3 g, o riebalų labai mažai – vos 0,5 g.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 70% · Riebalai 3% · Baltymai 27%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 kcal | 9,3 g | 24,5 g | 0,5 g |
| 1 puodelis | 177 g | 241 kcal | 16,5 g | 43,3 g | 0,8 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 136 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 9,3 g |
| Angliavandeniai | 24,5 g |
| Skaidulos | 8,6 g |
| Riebalai | 0,5 g |
| iš kurių sotieji | 0,1 g |
| Natris | 1 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Džiovintos borlotti pupelės verdamos sugeria vandenį, todėl sausos pupelės yra gerokai kaloringesnės nei toks pat kiekis virtų pupelių.
- Jei pupeles gaminate su alyvuogių aliejumi, pančeta ar sviestu, kaip nurodoma daugelyje itališkų receptų, prie pačių pupelių kalorijų prisideda ir šių produktų kalorijos.
- Konservuotos borlotti pupelės nusunkus paprastai mažai skiriasi nuo virtų namuose, tačiau skystis ir pridėtas padažas gali pakeisti skaičius.
- Troškiniuose, sriubose ir pasta e fagioli porcijos dažnai būna didesnės nei vienas puodelis, todėl lengva neįvertinti, kiek iš tikrųjų suvalgėte.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Pupeles sverkite išvirę ir nusunkę, o registruokite kaip virtas, ne sausas, kad skaičiai sutaptų.
- Jei pradedate nuo džiovintų pupelių, pasverkite jas sausas ir registruokite kaip sausas arba pasverkite visą išvirtą kiekį ir padalykite porcijomis.
- Aliejų, sūrį ar mėsą, gamintus kartu su pupelėmis, registruokite atskirai arba nufotografuokite patiekalą BerryFit programėlėje, kad būtų įtrauktas visas valgis.
Užregistruokite „Borlotti pupelės (virtos)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Borlotti pupelės (virtos)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra puodelyje virtų borlotti pupelių?
1 puodelio virtų borlotti pupelių porcijoje (177 g) yra 241 kcal. Joje taip pat yra 16,5 g baltymų, 43,3 g angliavandenių ir 0,8 g riebalų.
Kiek baltymų yra borlotti pupelėse?
Virtose borlotti pupelėse yra 9,3 g baltymų 100 g arba 16,5 g puodelyje.
Ar borlotti pupelės kaloringesnės už kitas pupeles?
Jų kaloringumas panašus į daugumos virtų pupelių. 100 g jų yra 136 kcal – tai tarp juodųjų pupelių (132) ir cannellini pupelių (139) ir šiek tiek mažiau nei pinto pupelių (143).
Ar borlotti pupelėse daug skaidulų?
Taip, virtose borlotti pupelėse yra 8,6 g skaidulų 100 g – tai didelė jų 24,5 g angliavandenių dalis.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Beans, cranberry (roman), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173736); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
