Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Baltosios pupelės (virtos): kalorijos ir maistinė vertė
100 g virtų baltųjų pupelių yra 140 kcal, o 1 puodelio porcijoje (182 g) – 255 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių: 100 g yra 26,1 g angliavandenių, nemaža jų dalis – skaidulos (10,5 g). Be to, jose gausu baltymų (8,2 g 100 g) ir labai mažai riebalų (0,6 g).
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 73% · Riebalai 4% · Baltymai 23%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 kcal | 8,2 g | 26,1 g | 0,6 g |
| 1 puodelis | 182 g | 255 kcal | 15 g | 47,4 g | 1,1 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 140 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 8,2 g |
| Angliavandeniai | 26,1 g |
| iš kurių cukrūs | 0,4 g |
| Skaidulos | 10,5 g |
| Riebalai | 0,6 g |
| iš kurių sotieji | 0,1 g |
| Natris | 0 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Sausos baltosios pupelės verdamos sugeria daug vandens, todėl grame sausų pupelių yra gerokai daugiau kalorijų nei grame virtų – registruokite tą formą, kurią iš tikrųjų pasvėrėte.
- Konservuotos baltosios pupelės paprastai mažai skiriasi nuo virtų namuose, tačiau kai kurios būna padaže, su pridėtiniu cukrumi ar kiauliena, todėl jų kaloringumas didesnis.
- Verdant ar patiekiant pridėtas aliejus, sviestas, šoninė ar kiti riebalai prideda savo kalorijų prie pačių pupelių kalorijų.
- Virimo trukmė ir tai, kiek skysčio nupilama, gali šiek tiek pakeisti puodelio pupelių tankį ir kaloringumą.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Pupeles sverkite išvirę ir nupylę skystį, tada registruokite jas kaip virtas baltąsias pupeles, kad įrašas atitiktų tai, kas yra jūsų lėkštėje.
- Jei verdate didelį kiekį iš sausų pupelių, pasverkite sausą kiekį, užregistruokite jį kaip sausas pupeles ir padalykite iš porcijų skaičiaus arba pasverkite kiekvieną virtą porciją atskirai.
- BerryFit programėlėje aliejų, padažą ar mėsą pupelių patiekale registruokite kaip atskirus produktus, kad nepraleistumėte papildomų kalorijų.
Užregistruokite „Baltosios pupelės (virtos)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Baltosios pupelės (virtos)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra puodelyje virtų baltųjų pupelių?
1 puodelio virtų baltųjų pupelių porcijoje (182 g) yra 255 kcal. Joje taip pat yra 15 g baltymų, 47,4 g angliavandenių ir 1,1 g riebalų.
Kiek baltymų yra baltosiose pupelėse?
100 g virtų baltųjų pupelių yra 8,2 g baltymų, o 1 puodelio porcijoje (182 g) – 15 g.
Ar baltosiose pupelėse daug angliavandenių?
Taip, angliavandeniai yra pagrindinis jų makroelementas – 26,1 g 100 g virtų pupelių. Iš jų 10,5 g sudaro skaidulos ir tik 0,4 g – cukrūs.
Ar baltosiose pupelėse daugiau kalorijų nei kitose pupelėse?
Jos labai panašios į kitas virtas pupeles. 100 g baltųjų pupelių yra 140 kcal, o 100 g kanelini pupelių – 139 kcal, margųjų (pinto) pupelių – 143 kcal, juodųjų pupelių – 132 kcal.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Beans, navy, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173746); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
