Næringsindhold · Bønner, nødder og frø
Kalorier i Borlottibønner (kogte)
Kogte borlottibønner indeholder 136 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 cup (177 g) giver 241 kcal. Størstedelen af kalorierne kommer fra kulhydrater (24,5 g pr. 100 g), og de giver samtidig solide 9,3 g protein og meget lidt fedt, kun 0,5 g.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 70% · Fedt 3% · Protein 27%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 136 kcal | 9,3 g | 24,5 g | 0,5 g |
| 1 cup | 177 g | 241 kcal | 16,5 g | 43,3 g | 0,8 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 136 kcal |
|---|---|
| Protein | 9,3 g |
| Kulhydrater | 24,5 g |
| Kostfibre | 8,6 g |
| Fedt | 0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Natrium | 1 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Tørrede borlottibønner suger vand, når de koger, så en given vægt tørre bønner er langt mere kalorietæt end den samme vægt kogte.
- Koger du dem med olivenolie, pancetta eller smør, som mange italienske opskrifter gør, kommer kalorierne fra de ingredienser oven i selve bønnerne.
- Borlottibønner på dåse svarer som regel til hjemmekogte, når de er afdryppet, men lagen og eventuel tilsat sauce kan ændre tallene.
- Portioner i gryderetter, supper og pasta e fagioli er ofte større end én cup, så det er nemt at undervurdere, hvor meget du har spist.
Tips til at registrere det præcist
- Vej bønnerne, efter de er kogt og afdryppet, og registrer dem som kogte frem for tørre, så tallene passer.
- Starter du med tørrede bønner, så vej dem tørre og registrer dem som tørre, eller vej hele den kogte mængde og fordel den på antal portioner.
- Registrer olie, ost eller kød, der er kogt sammen med bønnerne, som separate fødevarer, eller tag et billede af retten i BerryFit for at få hele måltidet med.
Registrer Borlottibønner (kogte) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Borlottibønner (kogte) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en cup kogte borlottibønner?
En portion på 1 cup kogte borlottibønner (177 g) indeholder 241 kcal. Den giver også 16,5 g protein, 43,3 g kulhydrat og 0,8 g fedt.
Hvor meget protein er der i borlottibønner?
Kogte borlottibønner indeholder 9,3 g protein pr. 100 g, eller 16,5 g pr. cup.
Har borlottibønner flere kalorier end andre bønner?
De ligger på niveau med de fleste kogte bønner. Med 136 kcal pr. 100 g ligger de mellem sorte bønner (132) og cannellinibønner (139) og lidt under pintobønner (143).
Er borlottibønner fiberrige?
Ja, kogte borlottibønner indeholder 8,6 g fibre pr. 100 g, hvilket er en stor del af deres 24,5 g kulhydrat.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Beans, cranberry (roman), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173736); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.


