Пищевая ценность · Бобовые, орехи и семена

Калорийность: Семечки подсолнечника

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В очищенных семечках подсолнечника, обжаренных без масла и без соли, 582 ккал на 100 г, а в порции 1 унция (28,4 г) — 165 ккал. Бо́льшая часть калорий приходится на жиры: 49,8 г жира на 100 г, тогда как углеводы и белки дают меньшую долю.

На 100 г582ккал

19,3гБелки

24,1гУглеводы

49,8гЖиры

11,1гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 16% · Жиры 72% · Белки 12%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	582 ккал	19,3 г	24,1 г	49,8 г
1 унция	28,4 г	165 ккал	5,5 г	6,8 г	14,1 г
1 стакан, очищенные ядра	128 г	745 ккал	24,7 г	30,8 г	63,7 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	582 ккал
Белки	19,3 г
Углеводы	24,1 г
в т. ч. сахара	2,7 г
Клетчатка	11,1 г
Жиры	49,8 г
в т. ч. насыщенные	5,2 г
Натрий	3 мг

От чего зависит калорийность

Семечки в шелухе весят больше, чем ядра, которые вы съедаете, поэтому при взвешивании с шелухой съедобная часть оказывается завышенной.
Семечки, обжаренные в масле, впитывают часть масла, поэтому они калорийнее, чем обжаренные без масла.
Семечки со вкусом или в глазури, например медовые или со специями, могут содержать дополнительный сахар или масло.
Семечки очень калорийны, и их легко щёлкать прямо из пакета, поэтому на итоговую калорийность сильнее всего влияет размер порции.

Как точно записать в дневник

Взвешивайте очищенные ядра на кухонных весах или взвесьте семечки до и шелуху после, чтобы записать только то, что вы съели.
Выбирайте запись, которая соответствует вашим семечкам (обжаренные без масла, в масле, солёные или со вкусом), ведь способ приготовления меняет цифры.
В BerryFit сохраните свою обычную горсть как собственную порцию с весом в граммах, чтобы быстро и точно записывать привычный перекус.

Запишите Семечки подсолнечника за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Семечки подсолнечника в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в 1 унции семечек подсолнечника?

В порции 1 унция (28,4 г) очищенных семечек, обжаренных без масла и без соли, 165 ккал: 5,5 г белка, 6,8 г углеводов и 14,1 г жира.

Сколько калорий в стакане семечек?

В одном стакане очищенных ядер (128 г) 745 ккал, а также 24,7 г белка, 30,8 г углеводов и 63,7 г жира.

Много ли в семечках белка?

В них 19,3 г белка на 100 г, но основной источник калорий — жиры: 49,8 г на 100 г. Кроме того, в 100 г семечек 11,1 г клетчатки.

Семечки подсолнечника калорийнее тыквенных семечек или миндаля?

Калорийность у них близкая: в семечках подсолнечника 582 ккал на 100 г, в тыквенных семечках — 559, а в миндале — 579.