영양 정보 · 콩류, 견과류 및 씨앗
해바라기씨 칼로리
무염 건조 로스팅 해바라기씨 알맹이는 100g당 582kcal이며, 1 oz(28.4g) 분량은 165kcal입니다. 칼로리의 대부분은 지방에서 나오며 100g당 지방이 49.8g 들어 있고, 탄수화물과 단백질이 차지하는 비중은 상대적으로 작습니다.
칼로리 구성: 탄수화물 16% · 지방 72% · 단백질 12%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 582 kcal | 19.3 g | 24.1 g | 49.8 g |
| 1 oz | 28.4 g | 165 kcal | 5.5 g | 6.8 g | 14.1 g |
| 1컵, 알맹이 | 128 g | 745 kcal | 24.7 g | 30.8 g | 63.7 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 582 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 19.3 g |
| 탄수화물 | 24.1 g |
| 당류 | 2.7 g |
| 식이섬유 | 11.1 g |
| 지방 | 49.8 g |
| 포화지방 | 5.2 g |
| 나트륨 | 3 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 껍질째인 해바라기씨는 실제로 먹는 알맹이보다 무게가 더 나가므로, 껍질째 무게를 재면 먹는 양이 실제보다 많게 계산됩니다.
- 기름에 볶은 해바라기씨는 조리용 기름을 일부 흡수하기 때문에 건조 로스팅한 알맹이보다 칼로리가 높아집니다.
- 허니 로스팅이나 시즈닝 제품처럼 맛을 내거나 코팅한 제품은 씨앗 자체 외에 설탕이나 기름이 더해질 수 있습니다.
- 칼로리 밀도가 높고 봉지째 집어 먹기 쉬워서, 보통은 먹는 양이 총 칼로리에 가장 큰 영향을 줍니다.
정확하게 기록하는 팁
- 껍질을 깐 알맹이를 주방 저울로 재거나, 먹기 전 씨앗 무게와 먹은 후 껍질 무게를 재서 실제로 먹은 양만 기록하세요.
- 조리 방식에 따라 수치가 달라지므로 건조 로스팅, 기름 로스팅, 가염, 가향 등 내 해바라기씨와 맞는 항목을 선택하세요.
- BerryFit에서 평소 먹는 한 줌을 그램 무게 기준의 맞춤 분량으로 저장해 두면, 자주 먹는 간식도 빠르고 정확하게 기록할 수 있습니다.
해바라기씨, 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 해바라기씨을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
해바라기씨 1 oz의 칼로리는 얼마인가요?
무염 건조 로스팅 해바라기씨 알맹이 1 oz(28.4g)는 165kcal이며, 단백질 5.5g, 탄수화물 6.8g, 지방 14.1g이 들어 있습니다.
해바라기씨 1컵의 칼로리는 얼마인가요?
알맹이 1컵(128g)은 745kcal이며, 단백질 24.7g, 탄수화물 30.8g, 지방 63.7g이 들어 있습니다.
해바라기씨는 단백질이 풍부한가요?
100g당 단백질이 19.3g 들어 있지만, 주된 칼로리 공급원은 100g당 49.8g인 지방입니다. 식이섬유도 100g당 11.1g 들어 있습니다.
해바라기씨는 호박씨나 아몬드보다 칼로리가 높은가요?
비슷한 수준입니다. 해바라기씨는 100g당 582kcal이고, 호박씨는 559kcal, 아몬드는 579kcal입니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Seeds, sunflower seed kernels, dry roasted, without salt, FDC ID 170563)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
