Διατροφικά στοιχεία · Όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι
Θερμίδες σε Ηλιόσποροι
Η ψίχα ηλιόσπορου, ξηροκαβουρδισμένη και ανάλατη, έχει 582 kcal ανά 100 γρ., ενώ μια μερίδα 1 oz (28.4 γρ.) έχει 165 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από τα λιπαρά, με 49.8 γρ. λιπαρά ανά 100 γρ., ενώ οι υδατάνθρακες και η πρωτεΐνη συμβάλλουν σε μικρότερο βαθμό.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 16% · Λιπαρά 72% · Πρωτεΐνη 12%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 582 kcal | 19,3 γρ. | 24,1 γρ. | 49,8 γρ. |
| 1 oz | 28,4 γρ. | 165 kcal | 5,5 γρ. | 6,8 γρ. | 14,1 γρ. |
| 1 φλιτζάνι, ψίχα | 128 γρ. | 745 kcal | 24,7 γρ. | 30,8 γρ. | 63,7 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 582 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 19,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 24,1 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 2,7 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 11,1 γρ. |
| Λιπαρά | 49,8 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 5,2 γρ. |
| Νάτριο | 3 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Οι ηλιόσποροι με το τσόφλι ζυγίζουν περισσότερο από την ψίχα που τρώτε στην πραγματικότητα, οπότε αν τους ζυγίσετε με το τσόφλι υπερεκτιμάτε τη βρώσιμη ποσότητα.
- Οι ηλιόσποροι καβουρδισμένοι σε λάδι απορροφούν μέρος του λαδιού, κάτι που προσθέτει θερμίδες σε σύγκριση με την ξηροκαβουρδισμένη ψίχα.
- Οι αρωματισμένες ή επικαλυμμένες ποικιλίες, όπως οι ηλιόσποροι με μέλι ή με μπαχαρικά, μπορεί να προσθέτουν ζάχαρη ή λάδι πέρα από τον ίδιο τον σπόρο.
- Επειδή είναι πλούσιοι σε θερμίδες και τρώγονται εύκολα κατευθείαν από τη σακούλα, το μέγεθος της μερίδας συνήθως επηρεάζει το σύνολο περισσότερο από οτιδήποτε άλλο.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε την ξεφλουδισμένη ψίχα σε ζυγαριά κουζίνας ή ζυγίστε τους σπόρους πριν και τα τσόφλια μετά, ώστε να καταγράφετε μόνο ό,τι φάγατε.
- Επιλέξτε την καταχώριση που αντιστοιχεί στους ηλιόσπορούς σας (ξηροκαβουρδισμένοι, καβουρδισμένοι σε λάδι, αλατισμένοι ή αρωματισμένοι), αφού ο τρόπος παρασκευής αλλάζει τις τιμές.
- Στο BerryFit, αποθηκεύστε τη συνηθισμένη σας χούφτα ως προσαρμοσμένη μερίδα με βάση το βάρος της σε γραμμάρια, ώστε να καταγράφετε γρήγορα και με ακρίβεια τα σνακ που επαναλαμβάνετε.
Καταγράψτε Ηλιόσποροι σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Ηλιόσποροι στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει 1 oz ηλιόσπορους;
Μια μερίδα 1 oz (28.4 γρ.) ξηροκαβουρδισμένης, ανάλατης ψίχας ηλιόσπορου έχει 165 kcal, με 5.5 γρ. πρωτεΐνη, 6.8 γρ. υδατάνθρακες και 14.1 γρ. λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι ηλιόσπορους;
Ένα φλιτζάνι ψίχα (128 γρ.) έχει 745 kcal, καθώς και 24.7 γρ. πρωτεΐνη, 30.8 γρ. υδατάνθρακες και 63.7 γρ. λιπαρά.
Έχουν οι ηλιόσποροι πολλή πρωτεΐνη;
Έχουν 19.3 γρ. πρωτεΐνη ανά 100 γρ., αν και η κύρια πηγή θερμίδων τους είναι τα λιπαρά, με 49.8 γρ. ανά 100 γρ. Παρέχουν επίσης 11.1 γρ. φυτικές ίνες ανά 100 γρ.
Έχουν οι ηλιόσποροι περισσότερες θερμίδες από τους κολοκυθόσπορους ή τα αμύγδαλα;
Είναι παρόμοιοι: οι ηλιόσποροι έχουν 582 kcal ανά 100 γρ., έναντι 559 για τους κολοκυθόσπορους και 579 για τα αμύγδαλα.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Seeds, sunflower seed kernels, dry roasted, without salt, FDC ID 170563). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
