Næringsinnhold · Bønner, nøtter og frø
Kalorier i Solsikkefrø
Tørrristede, usaltede solsikkekjerner har 582 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 oz (28.4 g) har 165 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra fett, med 49.8 g fett per 100 g, mens karbohydrater og protein står for en mindre andel.
Kaloriene kommer fra: Karbo 16% · Fett 72% · Protein 12%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 582 kcal | 19,3 g | 24,1 g | 49,8 g |
| 1 oz | 28,4 g | 165 kcal | 5,5 g | 6,8 g | 14,1 g |
| 1 kopp, kjerner | 128 g | 745 kcal | 24,7 g | 30,8 g | 63,7 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 582 kcal |
|---|---|
| Protein | 19,3 g |
| Karbohydrater | 24,1 g |
| hvorav sukkerarter | 2,7 g |
| Kostfiber | 11,1 g |
| Fett | 49,8 g |
| hvorav mettet fett | 5,2 g |
| Natrium | 3 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Frø med skall veier mer enn kjernene du faktisk spiser, så veier du dem med skall, blir den spiselige delen overvurdert.
- Oljeristede frø trekker til seg noe av stekeoljen, noe som gir flere kalorier enn tørrristede kjerner.
- Smakssatte eller dekkede varianter, som honningristede eller krydrede frø, kan gi ekstra sukker eller olje i tillegg til selve frøet.
- Fordi de er energitette og lette å småspise rett fra posen, er det som regel porsjonsstørrelsen som påvirker totalen mest.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei de avskallede kjernene på en kjøkkenvekt, eller vei frøene før og skallene etterpå, slik at du bare registrerer det du faktisk spiste.
- Velg oppføringen som passer til frøene dine (tørrristet, oljeristet, saltet eller smakssatt), siden tilberedningen endrer tallene.
- Lagre den vanlige nevefullen din som en egen porsjon etter vekt i gram i BerryFit, så går det raskt å registrere småspisingen nøyaktig neste gang.
Registrer Solsikkefrø på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Solsikkefrø i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 1 oz solsikkefrø?
En porsjon på 1 oz (28.4 g) tørrristede, usaltede solsikkekjerner har 165 kcal, med 5.5 g protein, 6.8 g karbohydrater og 14.1 g fett.
Hvor mange kalorier er det i en kopp solsikkefrø?
En kopp kjerner (128 g) har 745 kcal, med 24.7 g protein, 30.8 g karbohydrater og 63.7 g fett.
Inneholder solsikkefrø mye protein?
De har 19.3 g protein per 100 g, men fett er den viktigste kaloriekilden med 49.8 g per 100 g. De gir også 11.1 g fiber per 100 g.
Har solsikkefrø flere kalorier enn gresskarkjerner eller mandler?
De er omtrent like: solsikkefrø har 582 kcal per 100 g, mot 559 for gresskarkjerner og 579 for mandler.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Seeds, sunflower seed kernels, dry roasted, without salt, FDC ID 170563); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
