Wartości odżywcze · Strączki, orzechy i nasiona
Kalorie: Pestki słonecznika
Łuskane pestki słonecznika prażone na sucho, bez soli, mają 582 kcal w 100 g, a porcja 1 oz (28.4 g) to 165 kcal. Większość tych kalorii pochodzi z tłuszczu – 49.8 g w 100 g – natomiast węglowodany i białko mają mniejszy udział.
Źródła kalorii: Węglowodany 16% · Tłuszcz 72% · Białko 12%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 582 kcal | 19,3 g | 24,1 g | 49,8 g |
| 1 oz | 28,4 g | 165 kcal | 5,5 g | 6,8 g | 14,1 g |
| 1 szklanka, łuskane pestki | 128 g | 745 kcal | 24,7 g | 30,8 g | 63,7 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 582 kcal |
|---|---|
| Białko | 19,3 g |
| Węglowodany | 24,1 g |
| w tym cukry | 2,7 g |
| Błonnik | 11,1 g |
| Tłuszcz | 49,8 g |
| w tym nasycone | 5,2 g |
| Sód | 3 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Pestki w łupinach ważą więcej niż sama część jadalna, więc ważenie ich z łupinami zawyża faktycznie zjedzoną porcję.
- Pestki prażone na oleju wchłaniają część tłuszczu, co podnosi kaloryczność w porównaniu z pestkami prażonymi na sucho.
- Wersje smakowe lub w polewie, np. w miodzie czy z przyprawami, mogą zawierać dodatkowy cukier lub olej.
- Pestki są bardzo kaloryczne i łatwo je podjadać prosto z opakowania, dlatego to wielkość porcji zwykle najbardziej wpływa na sumę kalorii.
Jak dokładnie to zapisać
- Zważ łuskane pestki na wadze kuchennej albo zważ pestki przed jedzeniem, a łupiny po, aby zapisać tylko to, co faktycznie zjadłeś.
- Wybierz wpis pasujący do Twoich pestek (prażone na sucho, na oleju, solone lub smakowe), bo sposób przygotowania zmienia wartości.
- W BerryFit zapisz swoją typową garść jako własną porcję według wagi w gramach, aby szybko i dokładnie dodawać kolejne przekąski.
Zapisz Pestki słonecznika w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Pestki słonecznika w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma 1 oz pestek słonecznika?
Porcja 1 oz (28.4 g) łuskanych pestek słonecznika prażonych na sucho, bez soli, ma 165 kcal, 5.5 g białka, 6.8 g węglowodanów i 14.1 g tłuszczu.
Ile kalorii ma szklanka pestek słonecznika?
Jedna szklanka łuskanych pestek (128 g) ma 745 kcal, a także 24.7 g białka, 30.8 g węglowodanów i 63.7 g tłuszczu.
Czy pestki słonecznika mają dużo białka?
Zawierają 19.3 g białka w 100 g, choć głównym źródłem kalorii jest tłuszcz – 49.8 g w 100 g. Dostarczają też 11.1 g błonnika w 100 g.
Czy pestki słonecznika są bardziej kaloryczne niż pestki dyni lub migdały?
Są podobne: pestki słonecznika mają 582 kcal w 100 g, pestki dyni 559 kcal, a migdały 579 kcal.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Seeds, sunflower seed kernels, dry roasted, without salt, FDC ID 170563); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
