Tápértékadatok · Gyümölcsök
Birsalma kalóriatartalma
A nyers birsalma 100 g-ja 57 kcal-t tartalmaz, egy birsalma (92 g) pedig 52 kcal-t. Az energia szinte teljes egészében szénhidrátból származik: 100 g-ban 15,3 g szénhidrát van, fehérjéből csak 0,4 g, zsírból pedig 0,1 g.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 96% · Zsír 1% · Fehérje 3%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 57 kcal | 0,4 g | 15,3 g | 0,1 g |
| 1 birsalma | 92 g | 52 kcal | 0,4 g | 14,1 g | 0,1 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 57 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 0,4 g |
| Szénhidrát | 15,3 g |
| Rost | 1,9 g |
| Zsír | 0,1 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 4 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A birsalmát általában főzve fogyasztjuk, nem nyersen, és a párolás, sütés vagy lekvárfőzés során hozzáadott cukor vagy méz jelentősen megnövelheti a kalóriatartalmat.
- Ha vajjal vagy más zsiradékkal készíted, a felhasznált zsiradék kalóriái is hozzáadódnak.
- A birsalmasajtot és a lekvárt cukorral sűrűre főzik, így ezek sokkal kalóriadúsabbak, mint a friss gyümölcs.
- A hámozás és a magház eltávolítása csökkenti a súlyt, így egy egész birsalma ehető része kisebb, mint a teljes tömege.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A legpontosabb naplózáshoz a hámozott, magházától megtisztított birsalmát mérd le, hiszen a magházat és a magokat nem esszük meg.
- Ha cukorral, mézzel vagy vajjal párolod vagy sütöd a birsalmát, ezeket külön naplózd a nyers birsalma mellett.
- Fotózd le a birsalmás ételedet a BerryFitben a gyors naplózáshoz, majd igazítsd az adagot és a hozzáadott édesítőket.
Naplózd ezt: Birsalma – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Birsalma a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy birsalmában?
Egy birsalma (92 g) 52 kcal-t tartalmaz. 14,1 g szénhidrátot, 0,4 g fehérjét és 0,1 g zsírt ad.
Sok szénhidrát van a birsalmában?
A birsalma főleg szénhidrátból áll: 100 g-ban 15,3 g szénhidrát van. Emellett 100 g-onként 1,9 g rostot is tartalmaz.
Hogyan viszonyul a birsalma kalóriatartalma a körtééhez?
Ugyanannyi: a birsalma és a körte 100 g-ja is 57 kcal.
A főtt birsalmának több a kalóriatartalma, mint a nyersnek?
A főzés önmagában nem növeli a kalóriát, de a birsalmát gyakran cukorral, mézzel vagy vajjal készítik, ezek viszont igen. A sok cukorral készülő birsalmasajt és lekvár jóval kalóriadúsabb, mint a nyers gyümölcs.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Quinces, raw, FDC ID 168163); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
