পুষ্টিগুণ · ফল
কুইন্স-এর ক্যালরি
প্রতি 100 গ্রাম কাঁচা কুইন্সে 57 কিলোক্যালরি থাকে, আর একটি কুইন্সে (92 গ্রাম) থাকে 52 কিলোক্যালরি। এই ক্যালরির প্রায় পুরোটাই আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে: প্রতি 100 গ্রামে 15.3 গ্রাম কার্ব, আর প্রোটিন মাত্র 0.4 গ্রাম ও ফ্যাট 0.1 গ্রাম।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 96% · ফ্যাট 1% · প্রোটিন 3%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 57 কিলোক্যালরি | 0.4 গ্রাম | 15.3 গ্রাম | 0.1 গ্রাম |
| 1টি কুইন্স | 92 গ্রাম | 52 কিলোক্যালরি | 0.4 গ্রাম | 14.1 গ্রাম | 0.1 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 57 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 0.4 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 15.3 গ্রাম |
| ফাইবার | 1.9 গ্রাম |
| ফ্যাট | 0.1 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 0 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 4 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- কুইন্স সাধারণত কাঁচা না খেয়ে রান্না করে খাওয়া হয়। সেদ্ধ করা, বেক করা বা জ্যাম বানানোর সময় চিনি বা মধু দিলে ক্যালরি অনেকটা বেড়ে যেতে পারে।
- মাখন বা অন্য কোনো তেল-চর্বি দিয়ে রান্না করলে সেই চর্বির ক্যালরিও যোগ হয়।
- কুইন্স পেস্ট ও জ্যাম চিনি দিয়ে ঘন করে জ্বাল দেওয়া হয়, তাই তাজা ফলের চেয়ে এগুলোতে ক্যালরি অনেক বেশি।
- খোসা ও বীজসহ মাঝের অংশ বাদ দিলে কিছুটা ওজন কমে যায়, তাই একটি গোটা কুইন্সের খাওয়ার উপযোগী অংশ তার পুরো ওজনের চেয়ে কম।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- সবচেয়ে সঠিক হিসাবের জন্য খোসা ছাড়িয়ে ও মাঝের অংশ বাদ দিয়ে কুইন্স ওজন করুন, কারণ মাঝের অংশ ও বীজ খাওয়া হয় না।
- চিনি, মধু বা মাখন দিয়ে কুইন্স সেদ্ধ বা বেক করলে কাঁচা কুইন্সের পাশাপাশি এগুলো আলাদাভাবে লগ করুন।
- দ্রুত লগ করতে BerryFit-এ আপনার কুইন্সের খাবারের একটি ছবি তুলুন, তারপর পরিমাণ ও যোগ করা মিষ্টি ঠিক করে নিন।
কয়েক সেকেন্ডেই কুইন্স লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ কুইন্স খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
একটি কুইন্সে কত ক্যালরি থাকে?
একটি কুইন্সে (92 গ্রাম) 52 কিলোক্যালরি থাকে। এতে আছে 14.1 গ্রাম কার্ব, 0.4 গ্রাম প্রোটিন ও 0.1 গ্রাম ফ্যাট।
কুইন্সে কি কার্ব বেশি?
কুইন্স মূলত কার্বোহাইড্রেট, প্রতি 100 গ্রামে 15.3 গ্রাম কার্ব থাকে। এছাড়া প্রতি 100 গ্রামে 1.9 গ্রাম ফাইবারও থাকে।
ক্যালরির দিক থেকে কুইন্স আর নাশপাতির তুলনা কেমন?
দুটোই সমান: কুইন্স ও নাশপাতি উভয়েরই প্রতি 100 গ্রামে 57 কিলোক্যালরি।
রান্না করা কুইন্সে কি কাঁচার চেয়ে বেশি ক্যালরি থাকে?
শুধু রান্না করলে ক্যালরি বাড়ে না, তবে কুইন্স প্রায়ই চিনি, মধু বা মাখন দিয়ে রান্না করা হয়, আর এগুলো ক্যালরি বাড়ায়। প্রচুর চিনি দিয়ে তৈরি কুইন্স পেস্ট ও জ্যামে কাঁচা ফলের চেয়ে অনেক বেশি ক্যালরি থাকে।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Quinces, raw, FDC ID 168163); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
