Informasi gizi · Buah
Kalori dalam Buah quince
Buah quince mentah mengandung 57 kkal per 100 g, dan satu buah quince (92 g) mengandung 52 kkal. Hampir semua kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 15,3 g karbohidrat per 100 g, dengan hanya 0,4 g protein dan 0,1 g lemak.
Sumber kalori: Karbo 96% · Lemak 1% · Protein 3%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 57 kkal | 0,4 g | 15,3 g | 0,1 g |
| 1 buah quince | 92 g | 52 kkal | 0,4 g | 14,1 g | 0,1 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 57 kkal |
|---|---|
| Protein | 0,4 g |
| Karbohidrat | 15,3 g |
| Serat | 1,9 g |
| Lemak | 0,1 g |
| termasuk lemak jenuh | 0 g |
| Natrium | 4 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Quince biasanya dimasak, bukan dimakan mentah, dan gula atau madu yang ditambahkan saat direbus, dipanggang, atau dibuat selai bisa menaikkan kalorinya cukup banyak.
- Memasak dengan mentega atau lemak lain menambah kalori sesuai lemak yang dipakai.
- Pasta dan selai quince dimasak hingga mengental bersama gula, sehingga jauh lebih padat kalori dibanding buah segarnya.
- Mengupas kulit dan membuang bagian tengah mengurangi berat, jadi porsi yang bisa dimakan dari satu buah quince utuh lebih kecil dari berat totalnya.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang quince setelah dikupas dan dibuang bagian tengahnya agar catatanmu paling akurat, karena bagian tengah dan bijinya tidak dimakan.
- Kalau kamu merebus atau memanggang quince dengan gula, madu, atau mentega, catat tambahan itu secara terpisah di samping quince mentahnya.
- Foto hidangan quince-mu di BerryFit untuk mencatatnya dengan cepat, lalu sesuaikan porsi dan pemanis tambahannya.
Catat Buah quince dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Buah quince di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu buah quince?
Satu buah quince (92 g) mengandung 52 kkal, dengan 14,1 g karbohidrat, 0,4 g protein, dan 0,1 g lemak.
Apakah quince tinggi karbohidrat?
Quince sebagian besar terdiri dari karbohidrat, yaitu 15,3 g per 100 g. Buah ini juga mengandung 1,9 g serat per 100 g.
Bagaimana kalori quince dibandingkan buah pir?
Sama saja: quince dan pir sama-sama mengandung 57 kkal per 100 g.
Apakah quince yang dimasak lebih tinggi kalori daripada yang mentah?
Proses memasak saja tidak menambah kalori, tetapi quince sering dimasak dengan gula, madu, atau mentega, dan bahan-bahan itulah yang menambah kalori. Pasta dan selai quince, yang dibuat dengan banyak gula, jauh lebih tinggi kalorinya dibanding buah mentahnya.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Quinces, raw, FDC ID 168163); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
