Näringsvärde · Frukt
Kalorier i Kvitten
Rått kvitten innehåller 57 kcal per 100 g, och ett kvitten (92 g) har 52 kcal. Nästan all energi kommer från kolhydrater: 15,3 g kolhydrater per 100 g, och bara 0,4 g protein och 0,1 g fett.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 96% · Fett 1% · Protein 3%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 57 kcal | 0,4 g | 15,3 g | 0,1 g |
| 1 kvitten | 92 g | 52 kcal | 0,4 g | 14,1 g | 0,1 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 57 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,4 g |
| Kolhydrater | 15,3 g |
| Fiber | 1,9 g |
| Fett | 0,1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 4 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Kvitten tillagas oftast i stället för att ätas rått, och socker eller honung som tillsätts vid pochering, ugnsbakning eller syltkokning kan höja kalorierna rejält.
- Tillagning med smör eller annat fett ger dessutom fettets kalorier.
- Kvittenpasta och kvittensylt kokas ihop med socker och är därför betydligt mer energitäta än den färska frukten.
- Skalning och urkärning minskar vikten, så den ätbara delen av ett helt kvitten väger mindre än hela frukten.
Tips för att logga exakt
- Väg kvittenet efter att du skalat och kärnat ur det för mest exakt loggning, eftersom kärnhuset och kärnorna inte äts.
- Om du pocherar eller ugnsbakar kvitten med socker, honung eller smör, logga dessa tillsatser separat tillsammans med det råa kvittenet.
- Ta ett foto av din kvittenrätt i BerryFit för att logga den snabbt, och justera sedan portionen och eventuella sötningsmedel.
Logga Kvitten på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Kvitten i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i ett kvitten?
Ett kvitten (92 g) har 52 kcal. Det innehåller 14,1 g kolhydrater, 0,4 g protein och 0,1 g fett.
Innehåller kvitten mycket kolhydrater?
Kvitten består främst av kolhydrater, med 15,3 g kolhydrater per 100 g. Det innehåller också 1,9 g fiber per 100 g.
Hur står sig kvitten mot päron i kalorier?
De är likvärdiga: både kvitten och päron har 57 kcal per 100 g.
Har tillagat kvitten fler kalorier än rått?
Tillagningen i sig tillför inga kalorier, men kvitten tillagas ofta med socker, honung eller smör, och de tillför kalorier. Kvittenpasta och sylt, som görs med mycket socker, innehåller betydligt fler kalorier än den råa frukten.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Quinces, raw, FDC ID 168163); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
