BerryFit

Nutriční hodnoty · Ovoce

Kalorie: Kdoule

Syrová kdoule má 57 kcal na 100 g a jedna kdoule (92 g) má 52 kcal. Téměř všechny kalorie pocházejí ze sacharidů: na 100 g obsahuje 15,3 g sacharidů a jen 0,4 g bílkovin a 0,1 g tuku.

Na 100 g57kcal
0,4gBílkoviny
15,3gSacharidy
0,1gTuky
1,9gVláknina

Původ kalorií: Sacharidy 96% · Tuky 1% · Bílkoviny 3%

Běžné porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
Na 100 g100 g57 kcal0,4 g15,3 g0,1 g
1 kdoule92 g52 kcal0,4 g14,1 g0,1 g
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
Kalorie57 kcal
Bílkoviny0,4 g
Sacharidy15,3 g
Vláknina1,9 g
Tuky0,1 g
z toho nasycené0 g
Sodík4 mg

Co ovlivňuje kalorie

  • Kdoule se obvykle tepelně upravuje, nejí se syrová, a cukr nebo med přidaný při dušení, pečení či vaření džemu může kalorie výrazně zvýšit.
  • Při úpravě na másle nebo jiném tuku přibudou kalorie z použitého tuku.
  • Kdoulový sýr a džemy se svařují s cukrem, takže jsou mnohem kaloričtější než čerstvé ovoce.
  • Loupáním a odstraněním jádřince část hmotnosti ubude, takže jedlá část celé kdoule váží méně než celý plod.

Tipy pro přesné zapisování

  • Pro co nejpřesnější záznam kdouli važte až po oloupání a odstranění jádřince, protože jádřinec a semena se nejí.
  • Pokud kdouli dusíte nebo pečete s cukrem, medem či máslem, zapište tyto přísady zvlášť vedle syrové kdoule.
  • Vyfoťte své jídlo z kdoulí v BerryFitu a rychle ho zapište, pak upravte porci a přidaná sladidla.

Zapište Kdoule během pár vteřin

Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Kdoule v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.

Často kladené otázky

Kolik kalorií má jedna kdoule?

Jedna kdoule (92 g) má 52 kcal. Obsahuje 14,1 g sacharidů, 0,4 g bílkovin a 0,1 g tuku.

Obsahuje kdoule hodně sacharidů?

Kdoule je převážně zdrojem sacharidů, na 100 g jich má 15,3 g. Obsahuje také 1,9 g vlákniny na 100 g.

Jak si kdoule stojí v kaloriích ve srovnání s hruškou?

Jsou na tom stejně: kdoule i hruška mají 57 kcal na 100 g.

Má tepelně upravená kdoule víc kalorií než syrová?

Samotná tepelná úprava kalorie nepřidává, ale kdoule se často připravuje s cukrem, medem nebo máslem, a ty kalorie přidávají. Kdoulový sýr a džem, které obsahují hodně cukru, jsou mnohem kaloričtější než syrové ovoce.

Hodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Quinces, raw, FDC ID 168163); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.

Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.