Valori nutrizionali · Legumi, frutta secca e semi
Calorie di Burro di mandorle
Il burro di mandorle ha 614 kcal per 100 g, e una porzione da 1 cucchiaio (16 g) ne apporta 98. La maggior parte delle calorie proviene dai grassi, con 55,5 g di grassi per 100 g, insieme a 21 g di proteine e 18,8 g di carboidrati.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 11% · Grassi 76% · Proteine 13%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 614 kcal | 21 g | 18,8 g | 55,5 g |
| 1 cucchiaio | 16 g | 98 kcal | 3,4 g | 3 g | 8,9 g |
| 1 tazza | 250 g | 1535 kcal | 52,4 g | 47,1 g | 138,8 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 614 kcal |
|---|---|
| Proteine | 21 g |
| Carboidrati | 18,8 g |
| di cui zuccheri | 4,4 g |
| Fibre | 10,3 g |
| Grassi | 55,5 g |
| di cui saturi | 4,2 g |
| Sodio | 7 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Un cucchiaio colmo può contenere sensibilmente più di uno raso, quindi nella pratica la dimensione della porzione è la variabile più importante.
- Le creme di mandorle aromatizzate o dolcificate con zucchero, miele o cioccolato hanno valori diversi dal burro di mandorle semplice.
- Le marche con oli aggiunti possono avere un contenuto di calorie e grassi leggermente diverso rispetto ai prodotti fatti solo di mandorle.
- L'olio che si separa e affiora in superficie fa parte delle calorie: se registri una porzione standard, mescolalo di nuovo invece di eliminarlo.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa il burro di mandorle con una bilancia da cucina invece di stimare il cucchiaio a occhio: con un alimento così calorico, anche pochi grammi di differenza si fanno sentire.
- Controlla l'etichetta del barattolo e scegli la voce corrispondente quando lo registri, ad esempio semplice senza sale oppure dolcificato o con olio aggiunto.
- Su BerryFit, registra separatamente il pane, la frutta o lo smoothie con cui lo abbini, così ogni parte del pasto viene conteggiata.
Registra Burro di mandorle in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Burro di mandorle in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha un cucchiaio di burro di mandorle?
Un cucchiaio (16 g) di burro di mandorle ha 98 kcal, con 3,4 g di proteine, 3 g di carboidrati e 8,9 g di grassi.
Il burro di mandorle ha più calorie del burro di arachidi?
Leggermente. Il burro di mandorle ha 614 kcal per 100 g, mentre il burro di arachidi ne ha 598 per 100 g.
Quante proteine contiene il burro di mandorle?
Il burro di mandorle contiene 21 g di proteine per 100 g, ovvero 3,4 g in una porzione da 1 cucchiaio. La maggior parte delle calorie arriva comunque dai grassi.
Il burro di mandorle ha più calorie delle mandorle intere?
Per 100 g, il burro di mandorle ha 614 kcal e le mandorle 579 kcal. La macinatura in sé non aggiunge calorie, quindi le differenze possono dipendere dai prodotti specifici e da come sono stati lavorati.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Nuts, almond butter, plain, without salt added, FDC ID 168588); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
