Valori nutrizionali · Legumi, frutta secca e semi
Calorie di Pistacchi
I pistacchi tostati a secco e non salati hanno 572 kcal per 100 g, e una porzione da 1 oz (49 pistacchi, 28,4 g) ne ha 162. La maggior parte di queste calorie proviene dai grassi, con 45,8 g di grassi per 100 g, mentre carboidrati e proteine coprono il resto.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 19% · Grassi 68% · Proteine 13%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 572 kcal | 21,1 g | 28,3 g | 45,8 g |
| 1 oz (49 pistacchi) | 28,4 g | 162 kcal | 6 g | 8 g | 13 g |
| 1 tazza | 123 g | 704 kcal | 25,9 g | 34,8 g | 56,4 g |
| 1 pistacchio | 0,7 g | 4 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 0,3 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 572 kcal |
|---|---|
| Proteine | 21,1 g |
| Carboidrati | 28,3 g |
| di cui zuccheri | 7,7 g |
| Fibre | 10,3 g |
| Grassi | 45,8 g |
| di cui saturi | 5,6 g |
| Sodio | 6 mg |
Cosa fa variare le calorie
- I pesi indicati si riferiscono ai pistacchi sgusciati: pesarli con il guscio fa sembrare la quantità mangiata maggiore di quella reale, perché il guscio aggiunge peso ma non calorie.
- I pistacchi tostati nell'olio possono avere un po' più di calorie di quelli tostati a secco, per via dell'olio che resta in superficie.
- I pistacchi aromatizzati o ricoperti, per esempio al miele o al cioccolato, aggiungono le calorie dello zucchero e della copertura.
- È facile esagerare con le porzioni, perché i pistacchi sono piccoli e spesso si mangiano a manciate direttamente dal sacchetto.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa i pistacchi sgusciati, oppure pesa i gusci scartati e sottraili dal peso con guscio, per ottenere la quantità commestibile.
- Scegli la voce tostati a secco o tostati nell'olio in base alla tua confezione, e una versione aromatizzata se i tuoi sono conditi o ricoperti.
- In BerryFit puoi registrare gli snack piccoli contando i pistacchi, dato che 1 pistacchio ha circa 4 kcal.
Registra Pistacchi in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Pistacchi in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha 1 oz di pistacchi?
Una porzione da 1 oz di pistacchi tostati a secco, circa 49 pistacchi o 28,4 g, ha 162 kcal. Fornisce 6 g di proteine, 8 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ha una tazza di pistacchi?
Una tazza di pistacchi sgusciati e tostati a secco (123 g) ha 704 kcal, con 25,9 g di proteine, 34,8 g di carboidrati e 56,4 g di grassi.
Quante calorie ha un pistacchio?
Un singolo pistacchio sgusciato pesa circa 0,7 g e ha circa 4 kcal.
I pistacchi hanno meno calorie delle mandorle?
Di poco. I pistacchi hanno 572 kcal per 100 g contro le 579 delle mandorle, quindi la differenza è minima. Le arachidi (tostate a secco) sono un po' più caloriche, con 587 kcal per 100 g.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Nuts, pistachio nuts, dry roasted, without salt added, FDC ID 170185); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.

