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Calorie di Latte di cocco (in lattina)
Il latte di cocco in lattina ha 197 kcal per 100 g e 1 cucchiaio (15 g) ne apporta circa 30. Quasi tutte queste calorie derivano dai grassi: 21,3 g di grassi per 100 g, contro appena 2,8 g di carboidrati e 2 g di proteine.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 5% · Grassi 91% · Proteine 4%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 197 kcal | 2 g | 2,8 g | 21,3 g |
| 1 cucchiaio | 15 g | 30 kcal | 0,3 g | 0,4 g | 3,2 g |
| 1 tazza | 226 g | 445 kcal | 4,6 g | 6,4 g | 48,2 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 197 kcal |
|---|---|
| Proteine | 2 g |
| Carboidrati | 2,8 g |
| Grassi | 21,3 g |
| di cui saturi | 18,9 g |
| Sodio | 13 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Il latte di cocco in lattina tende a separarsi: un cucchiaio della crema densa in superficie contiene più grassi e calorie del liquido più leggero sottostante.
- Le versioni light o a ridotto contenuto di grassi sono diluite con più acqua, quindi hanno meno calorie delle lattine classiche intere.
- Le bevande al cocco vendute in brick sono un prodotto diverso e molto più liquido, con meno calorie rispetto al latte di cocco in lattina.
- Cuocendo a fuoco lento un curry o una salsa evapora l'acqua ma non i grassi, quindi le calorie del latte di cocco restano nel piatto anche quando si addensa.
Consigli per registrarlo con precisione
- Agita o mescola bene la lattina prima di dosarlo, così ogni porzione rispecchia il contenuto medio di grassi.
- Pesa il latte di cocco in grammi invece di stimarlo a occhio, soprattutto quando lo versi direttamente in padella.
- Per un curry da condividere, registra in BerryFit l'intera lattina come parte della ricetta e poi registra la porzione che hai mangiato.
Registra Latte di cocco (in lattina) in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Latte di cocco (in lattina) in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha una tazza di latte di cocco in lattina?
Una tazza (226 g) di latte di cocco in lattina ha circa 445 kcal, con 48,2 g di grassi, 6,4 g di carboidrati e 4,6 g di proteine.
Quante calorie ha un cucchiaio di latte di cocco?
Un cucchiaio (15 g) di latte di cocco in lattina ha circa 30 kcal e 3,2 g di grassi.
Il latte di cocco in lattina è ricco di grassi?
Sì, i grassi forniscono la maggior parte delle sue calorie, con 21,3 g per 100 g. Carboidrati e proteine sono pochi: 2,8 g e 2 g per 100 g.
Il latte di cocco light ha meno calorie?
Sì, il latte di cocco light contiene più acqua e meno grassi, quindi ha meno calorie di quello classico in lattina. Controlla l'etichetta della tua marca per i valori esatti.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water), FDC ID 170173); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
